Weine aus der Ortenau
Das Weinanbaugebiet der Ortenau liegt in Baden. Es beginnt im Norden bei Baden Baden und endet im Süden kurz nach Offenburg. Die Anbaufläche beträgt ca. 2700 ha. Die wichtigsten Rebsorten in der Ortenau sind der Spätburgunder mit ca. 45 %, gefolgt vom Riesling mit 26%. Danach kommt der Müller Thurgau mit 12%, der Grauburgunder mit ca. 5 % und Weissburgunder aus Baden mit ca. 3 %. Der vielleicht bekannteste Ort in der Ortenau ist Durbach. Die Weine aus der Ortenau kommen aus Weinbergen die in einem Quertal daß von der Rheinebene hinauf in den Schwarzwald führt. Die Täler werden geprägt von steilen Hängen, Mulden und Kessel die in die südlicher Lage ausgerichtet sind. Die prägt das Klima. Tagsüber warm, nachts kühlen die Fallwinde den Boden wieder ab. Das geographische Bild ändert sich erst rund um Baden Baden. Die Weinberge hier liegen an den Hängen eines alten, nicht mehr aktiven Vulkans, dem Iberg. Dies gehören zu den besten Lagen in der Ortenau. Dazu gehört auch das kleine Örtchen Buhl mit seinen angestammten Lagen. Das Weingut Duijn bewirtschaftet hier seinen Spätburgunder aus Baden. Nicht umsont gehört diese Weingut zu den besten Adressen in der Ortenau.
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Il Mio Chardonnay 1l
Il Mio
“Chardonnay in der Literflasche. Gelbe, exotische Früchte sowie Zitrus- und Apfelnoten. Unkompliziertes Trinkvergnügen, feiner Schmelz. Fülle, Körper und Cremigkeit.
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Il Mio Merlot
Il Mio
“Merlot in der Literflasche. Sizilien.Pflaume, Kirsche, Holunder mit dezenten Anklängen von Nelken und Erdtöne. Weich und füllig, rundes Tannin. Ausgewogen mit schöner Länge. Kräftig und trocken.
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Il Mio Nero d´Avola 1l
Il Mio
“Nero d´Avola in der Literflasche. Sizilien. Brombeere, getrocknete Kirsche und leichte Schwarzpfeffernoten. Weiches Tannin, würziger und fruchtiger Körper. Passend zu Rind und Wild
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Die Böden der Ortenau
Die Böden der Ortenau bestehen überwiegend aus Granitverwitterungen und Porphyrverwitterungen. Die Böden haben in der Regel ein geringes Wasserhaltevermögen. Dies ist hilfreich in regenstarken Jahren aber auch schlecht in regenarmen Jahren. Die Weine bzw. die Weinberge der Ortenau sind des weiteren geprägt von sandigen Feinböden, vereinzelt auch Löss und Lösslehm. Eine Ausnahme stellen die Böden rund um die Yburg dar. Diese Böden sind geprägt vom stark quarzhaltigem Porphyr.
