VDP.GUTSWEIN
Die Basis der VDP.WEINE bilden die VDP.GUTSWEINE. Hier im Shop finden sie interessante Weine aus dieser Kategorie von bekannten Winzern. Aber was ist ein VDP.GUTSWEIN genau ? Welche Voraussetzungen müssen erfüllt werden, damit ein Wein dieses Qualitätslogo tragen darf. Darf denn jeder Winzer ein VDP.GUTSWEIN vinifizieren und wie erkennt man ein VDP.GUTSWEIN ? mehr erfahren
-
2020 Scheurebe Qvinterra trocken
Weingut Kühling Gillot
“ Trockene Scheurebe von Kühling Gillot ” Zum Produkt -
2016 GIRO Blanc
Weingut Kühling Gillot
“ Giro Blanc: nicht nachdenken, einfach nachschenken. ” Zum Produkt -
2016 Cuvée rot
Weingut Kühling Gillot
“ Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah und Spätburgunder ” Zum Produkt -
2020 Grauburgunder Quinterra trocken
Weingut Kühling Gillot
“ Der Kühling Gillot Grauburgunder Quinterra ist ein hervorragender Weißwein trocken. Ein Grauburgunder für viele Gelegenheiten - jetzt online bestellen und genießen ” Zum Produkt -
2013 Gewürztraminer & Riesling Qvinterra
Weingut Kühling Gillot
“ Gemischter Satz mit Saft und Kraft ” Zum Produkt -
Spätburgunder trocken
Weingut Kühling Gillot
“ Feine Spätburgunder Gutswein von Kühling Gillot ” Zum Produkt
Was ist ein VDP.GUTSWEIN ?
Der VDP.GUTSWEIN bildet die Basis des Weinportfolios eines VDP.WEINGUTES. Die VDP.GUTSWEINE sind Rot-, Weiss- und Roséweine für jeden Tag und jeden Anlass. Ein VDP.GUTSWEIN soll die Handschrift des Winzer tragen. Hier steht also nicht der Lagen- oder Ortscharakter im Vordergrund sondern der Sortencharakter. Der VDP.GUTSWEIN ist der ideale Einstieg in die herkunftsgeprägte Qualitätshierarchie der Prädikatsweingüter. Zusammen mit dem VDP.ORTSWEIN bilden diese beiden die Basis der VDP Klassifikationspyramide. Danach folgt die VDP.ERSTE LAGE und die VDP Große Lage mit dem VDP.GROSSES GEWÄCHS.
Welche Regeln gelten für ein VDP.GUTSWEIN ?
- Weingut muss Mitglied im VDP sein
- Handlese und traditionelle Herstellungsmethoden sind obligatorisch
- Der Ertrag darf 75 hl pro Hektar nicht überschreiten
- Alle Weinberge müssen in eigenem Besitz sein
Wie erkennt man ein VDP.GUTSWEIN ?
Auf dem Etikett steht der Name des Weingutes, die Region ( z.B. Pfalz, Mosel, Rheinhessen, Nahe etc.) und die Rebsorte. Die Bezeichnung "VDP.GUTSWEIN" kann auf dem Etikett oder auf der Kapsel stehen, muss aber nicht. Zusätzlich können die VDP.WEINE noch mit den klassischen Prädikaten wie Kabinett und Spätlese bezeichnet werden. Dies gilt sowohl für trockene als auch für restsüße Weine. Die Prädikate ab Auslese sind ausschließlich den edelsüßen Weinen vorbehalten.