Nero d´Avola
Die in Süditalien verbreitete rote Rebsorte stammt warscheinlich aus Sizilien. Von Einheimischen wird sie auch „Principe Siciliano“ genannt, was soviel heißt wie sizilianischer Prinz. Aber auch in Kalabrien wird die Rebsorte Nero d´Avola angebaut. Das Städtchen Avola ligt im Süden der Provinz Siracusa. Nicht weit entfernt reifen in Pachino, am äußersten südöstlichen Zipfel der Insel, angeblich besonders gute Nero d´Avola-Trauben.
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2023 Custoza DOC
Cantina Morenici
“Sortentypischer Custoza von Morenici mit einem bunten Strauß verschiedener Aromen
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2023 Valpolicella DOC
Cantina Morenici
“Ausgeglichen und nicht zu kräftig - sehr verführerischer Valpolicella
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Il Mio Nero d´Avola 1l
Il Mio
“Nero d´Avola in der Literflasche. Sizilien. Brombeere, getrocknete Kirsche und leichte Schwarzpfeffernoten. Weiches Tannin, würziger und fruchtiger Körper. Passend zu Rind und Wild
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Soave Classico
Zenato
“Frisch, fruchtig, leichter, eleganter Soave Classico. Unkomplizierter Weißwein aus dem Norden Italiens mit einem tollen Preis-Leistungsverhältnis.
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2022 Bardolino Chiaretto DOC
Monte del Frá
“fruchtig, unkompliziert, typisch Chiaretto
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2021 Luna Nero d´Avola
Vaccaro
“schöner Körper, kirschige Frucht, Aromen von roten Wildbeeren, ein Hauch Lakritz und Vanille, mittelkräftiger Körper, samtige Tannine
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La Segreta Rosso IGT
Planeta
“ Toller Einsteiger Rotwein von Planeta - Nero d´Avola für kleines Geld
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2021 Lichiani Nero d´Avola Merlot
Vaccaro
“Schöne Kombi aus Nero d´Avola und Merlot, dunkle Beerenfrüchte, ein bisschen Veilchen, rauchiger Körper, samtige Tannine, kräftiger Körper
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2022 Disueri Nero d´ Avola IGT
Cusumano
“✓ Spitzenrotwein aus Siziliens bekanntester Rotweinsorte
✓ schöner Speisenbegleiter
✓ gutes Preis Leistungsverhältnis
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Zenato Lugana San Benedetto
Zenato
“Zitrusfrüche, Melone, weißer Pfirsich, Apfel und Birne. Frische sanfte Säure. Harmonisch und Rund. Angenehmer Nachgeschmack. Frisch abgefüllt und wieder unglaublich lecker.
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Est! Est!! Est!!! di Montefiascone DOC
Falesco
“✓ 2 Gläser Gambero Rosso 2019
✓ 2 Gläser Gambero Rosso 2018
✓2 Gläser Gambero Rosso 2021
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Bulgarini Lugana DOC
Bulgarini
“Aprikose und Pfirsich, Hauch von Mandel. Am Gaumen frisch und würzig. Schöne Struktur, gute Länge. Schmeckt zu sommerlichen Gerichten, leicht angebratenem Fleisch, leichter Pasta
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2022 Benuara Rosso IGT
Cusumano
“.✓ schöne Cuvee aus Merlot & Syrah
✓ von der Sonne Siziliens verwöhnt
✓ aus dem heißesten Teil Siziliens
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2022 Esclamativo Rosso
Vaccaro
“Nero d´Avola im Appassamiento Stil - kräftig, fruchtig, angenehmer halbtrockener Charakter aus Süditalien
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2023 Lugana DOC
Cantina Morenici
“leckerer Lugana vom Gardasee - ein perfekter Sommerwein
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2023 Ca dei Frati Lugana
Cà dei Frati
“Jugendlich frischer, Aprikosen, Mandeln, Balsamico-Blüten. Gewürze und kandierte Früchte am Gaumen. Lebhafte und überschwängliche Säure. Große Finesse und Eleganz.
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2020 Sofé Nero d`Avola
Vaccaro
“Der Sofé Nero d`Avola von Vaccaro kommt von extra selektierten Weintrauben und spiegelt das beste des Weingutes wider. Ein kräftiger Nero d´Avola. Trocken, fruchtig mit einem voluminösen Körper.
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Lugana Le Creete DOC
Ottella
“Lagen Lugana von Ottello - geprägt vom Terroir des "Le Creete" - sur lie 6-8 Monate
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2019 Zenato Lugana Spumante
Zenato
“ der bekannte Weißwein vom Gardasee in der Sektversion - schön ausgeglichen, feine Perlage, schlanker Körper, feiner Speisenbegleiter ” Zum Produkt
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2019 Noà Rosso IGT
Cusumano
“✓ Nero d´Avola aus strenger Selektion
✓ 12 Monate Barrique
✓ schön eingebundene Tannine
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2019 Sagana Rosso IGT
Cusumano
“Das Flaggschiff im Bereich des Nero d´Avola der Cusumano Brüder. Ein würziger Nero d´Avola mit fruchtigen Noten von Pflaumen, Wacholder und dunkler Schokolade und weichen Tanninen. Ein aromatisches Feuerwerk!
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2020 Lugana Riserva Selection Sergio
Zenato
“Blumen, Honig, Kräuter, tropische Frücht. Komplex Struktur, gute Balance. Gärung teilweise im Holz. Reifung 6 Monate im großen Holzfass. Der Top Lugana aus Peschiera. Aus den besten Trauben.
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2023 I frati Lugana Doppelmagnum 3L
Cà dei Frati
“Doppelmagnum 3,0l. Jugendlich frisch, Aprikosen, Mandeln, Balsamico-Blüten. Gewürze und kandierte Früchte am Gaumen. Lebhafte und überschwängliche Säure. Große Finesse und Eleganz.
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Glücklicherweise ist sie Siziliens meistangebaute Rotweintraube, so beläuft sich die Anbaufläche im Jahr 2013 auf 18.000 Hektar Fläche. Die Rebe ist auch unter dem Namen „Calabrese“ bekannt, daher wird vermutet, dass Kalabrien das eigentliche Ursprungsland ist, obwohl sie dort nur wenig angebaut wird. Qualitätsbewusste Erzeuger auf der Insel schätzen die von Nero d´Avola in Verschnitte eingebrachte Farbtiefe, Fülle und Haltbarkeit.
Häufig wird der Nero d´Avola im Verschnitt mit Frappato, hin und wieder auch mit den Sorten Nerello Mascalese und Pedrricone verwendet. Ab den 1990er Jahren wird die Rebe zunehmend auch sortenrein, oft bei reduzierten Erträgen eingesetzt. Sortenrein erweist sich der Nero d´Avola als gut für den Fassausbau geeignet.
Wie Syrah verlangt die Rebsorte, damit sie zufriedenstellende Ergebnisse bringt, einen guten Standort mit warmen Temperaturen und muss niedrig erzogen werden. Die eher fruchtig-lebendige bis vollmundige Rebsorte bringt vor allem Wein aus Sizilien mit mittleren bis intensiven Körpern hervor. Im besten Fall ergibt sie dunkel getönte Weine mit Aromen von Wildpflaumen und Schokoladennoten, einem hohen Tanningehalt und passabler Säure. Das Weingut Curto vinifiziert hervorragenden Nero d´Avola aus dem Gebiet ELORO DOC, dessen größter Teil an den Toren von Pachino in der Nähe von Avola gelegen ist.
Auch die geringeren Qualitäten schmecken herzerfrischend lecker, und die besten, je nach Geschmack mit oder ohne Holznote, einfach köstlich. Als Essenspartner bieten sich Rinderschmorbraten oder Steak.
