Die letzen Flaschen Mele Kalikimaka von Markus Schneider im Shop verfügbar. Immer ein schönes Geschenk in 0,75l, Magnum, Doppelmagnum

Nero d´Avola

Die in Süditalien verbreitete rote Rebsorte stammt warscheinlich aus Sizilien. Von Einheimischen wird sie auch „Principe Siciliano“ genannt, was soviel heißt wie sizilianischer Prinz. Aber auch in Kalabrien wird die Rebsorte Nero d´Avola angebaut. Das Städtchen Avola ligt im Süden der Provinz Siracusa. Nicht weit entfernt reifen in Pachino, am äußersten südöstlichen Zipfel der Insel, angeblich besonders gute Nero d´Avola-Trauben.

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  1. Il Mio Nero d´Avola 1l

    Il Mio

    Nero d´Avola in der Literflasche. Sizilien. Brombeere, getrocknete Kirsche und leichte Schwarzpfeffernoten. Weiches Tannin, würziger und fruchtiger Körper. Passend zu Rind und Wild

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    Il Mio Nero d´Avola 1l Bis zu
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    80%
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  2. Bärentatze Cuveé Blanc

    Oliver Zeter

    Feingliedrige Fruchtaromen, trocken, fruchtig, unkompliziert, viel Trinkfluß. Müller Thurgau, Muskateller, Sauvignon Blanc. Schöner Sommerweisswein, leicht und beschwingt. Macht sehr viel Spaß.

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    Bärentatze Cuveé Blanc
    Ab 7,90 €
    10,53 € / 1l (0.75L)
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  3. 2021 Luna Nero d´Avola

    Vaccaro

    schöner Körper, kirschige Frucht, Aromen von roten Wildbeeren, ein Hauch Lakritz und Vanille, mittelkräftiger Körper, samtige Tannine

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  4. 2022 Sauvignon Blanc

    Weingut Schädler

    Feine Stachelbeer, Maracuja, und Limettenaromen, leichtfüßiger Sommerwein, schön trocken herausgearbeitet, macht unglaublich viel Spaß

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  5. Glückslos trocken

    Christian Bamberger

    Scheurebe und Sauvignon. Schwarze Johannisbeere. Seine Nase zeigt Anklänge von Mandarinen, Kiwi und Zitronenmelisse. Am Gaumen präsentiert er sich wunderbar saftig und überraschend frisch

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    Glückslos trocken
    Ab 9,20 €
    12,27 € / 1l (0.75L)
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  6. La Segreta Rosso IGT

    Planeta

    Toller Einsteiger Rotwein von Planeta - Nero d´Avola für kleines Geld
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    La Segreta Rosso Planeta
    Ab 9,20 €
    12,27 € / 1l (0.75L)
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  7. 2023 Sauvignon Blanc 1000

    Oliver Zeter

    Stachelbeere, grüner Kiwi, grüne Paprika  satt aus Neustadt. Knackige Säurestruktur, Oliver Zeter ist der Spezialist für diese Rebsorte an der Südlichen Weinstraße. Genauso schnell leer wie eine 0,75l Liter Flasche.

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  8. Hase Sauvignon Blanc

    Weingut Kühling Gillot

    Der Sauvignon Blanc mit dem Hasenetikett – ein Wein mit viel Trinkfluss und Trinkfreude. Zum Produkt
    Hase Sauvignon Blanc
    Ab 9,70 €
    12,93 € / 1l (0.75L)
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  9. 2023 Alturis Sauvignon

    Alturis

    Salbei, Minze, Grapefruit, komplexer Körper, schlanker Charakter, schöner Sommerwein, trocken

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    Alturis Sauvignon
    Bewertung:
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    9,90 €
    13,20 € / 1l (0.75L)
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  10. 2021 Lichiani Nero d´Avola Merlot

    Vaccaro

    Schöne Kombi aus Nero d´Avola und Merlot, dunkle Beerenfrüchte, ein bisschen Veilchen, rauchiger Körper, samtige Tannine, kräftiger Körper

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  11. Sauvignon Blanc trocken

    Christian Bamberger

    Stachelbeeren, grüne Paprika und Nuancen von Grapefruit in der Nase, exotische Anklänge, aber auch leichte florale Aromen am Gaumen und ein anhaltendes Finale charakterisieren den Naheweißwein

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    Sauvignon Blanc  trocken
    Ab 9,90 €
    13,20 € / 1l (0.75L)
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  12. 2020 Sauvignon Blanc Pre Release

    Winzerhof Stahl

    Beim Sauvignon Blanc Damaszener fällt ab 2020 das Damaszener weg. Sonst ändert sich nichts.  Die Aromatik des Sauvignon Blanc ist beeindruckend und fördert den Trinkfluß enorm. Die Säure ist fein und pikant.  Im Abgang bleiben die leckeren Sauvignon Blanc Aromen lang am Gaumen kleben.

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  13. 2022 Disueri Nero d´ Avola IGT

    Cusumano

    ✓ Spitzenrotwein aus Siziliens bekanntester Rotweinsorte

    ✓ schöner Speisenbegleiter

    ✓ gutes Preis Leistungsverhältnis

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  14. 2023 Sauvignon Blanc Edition Weingut Fischer

    Weingut Dr. Heger

    Fruchtiger, knackiger Wein aus der Edition Weingut Fischer. Joachim Heger hat vor ca. 20 Jahren das Weingut Fischer übernommen und macht heute exquisite Weine aus den Spitzenlagen in Baden.

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  15. NV Secco

    Bassermann Jordan

    Apfel, Melone und Holunderblüten. Frisch und fruchtig mit feiner Perlage. Ausgprägtes Süße- und Säurespiel. Fein zu leichten Sommergerichten und Salaten oder für die Gartenparty.

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  16. 2023 Sauvignon Blanc

    Weingut Knipser

    ✓ fast immer als erstes ausverkauft

    ✓ Stachelbeere, Kiwi, Holunderblüten

    ✓ trocken und fruchtig

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  17. Sauvignon Blanc II trocken

    Von Winning

    Maracuja, gelbe Stachelbeere, frische Säure, moderater Holzeinsatz. Fruchtig & trocken. Sollte auf keiner Terrasse und zu keiner Auster fehlen!

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    Sauvignon Blanc II
    Bewertung:
    87%
    Ab 10,80 €
    14,40 € / 1l (0.75L)
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  18. Karl May Blutsbruder weiß

    Weingut Karl May

    Sauvignon B. und Weissburgunder. Riecht würzig, zarte florale Aromen, Anklänge von reifem Steinobst und Zitrusnoten. Feine Säure, saftige Frische, die an einen plätschernden Gebirgsbach in den Rocky Mountains erinnert.

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    Weingut Karl May Blutsbruder weiß
    Bewertung:
    100%
    Ab 10,90 €
    14,53 € / 1l (0.75L)
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  19. Oliver Zeter Zero Hero Sauvignon Blanc Alkoholfrei

    Oliver Zeter

    ✓ Alkoholfrei

    ✓ Erfrischendes Aroma - typisch Sauvignon Blanc

    gewohnte Zeter Qualität

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    Oliver Zeter Zero Hero Sauvignon Blanc Alkoholfrei
    Ab 10,90 €
    14,53 € / 1l (0.75L)
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  20. Langhe Bianco DOC

    Parusso

    Parusso

    Sauvignon Blanc aus dem Piemont - exotisch, erfrischend, aromatisch

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    Langhe Bianco DOC
    Ab 11,20 €
    14,93 € / 1l (0.75L)
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  21. Blanc

    Weingut Dr. Bürklin-Wolf

    Reifer Apfel, Mirabelle, ein Hauch Melone.Charmant und frisch. Sauvignon B., Weißburgunder und Chardonnay geschickt kombiniert. Trocken ausgebaut mit Trinkfluss.

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    Blanc
    Ab 11,50 €
    15,33 € / 1l (0.75L)
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  22. 2023 Sauvignon Blanc

    Bassermann Jordan

    Cassis, Holunder, Paprika - lecker! Dazu noch etwas Maracuja und Grapefruit. Spritzig, frisch mit feiner Säure. Schlanker Weißwein mit viel Eleganz

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  23. Sauvignon Blanc

    Oliver Zeter

    Oliver Zeters Lieblingssorte. Viel Kiwi, Stachelbeere, Paprika. Wenig Säure, trocken ausgebaut. Schöne Länge und ein hervorragender Speisenbegleiter. Macht unglaublich viel Spaß. Passt gut zum asiatischen Essen. Je bunter, desto besser.

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    Sauvignon Blanc
    Ab 11,90 €
    15,87 € / 1l (0.75L)
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  24. 2023 Sauvignon Blanc trocken

    Reichsrat von Buhl

    RvB

    Erinnert an Stachelbeere, Johannisbeere und frisch gemähtes Gras. Trocken und fruchtig ausgebaut. Nuancenreich, erfrischende Aromatik. Sehr moderne Stilistik. Nicht zu unrecht sehr beliebt.

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Glücklicherweise  ist sie Siziliens meistangebaute Rotweintraube, so beläuft sich die Anbaufläche im Jahr 2013 auf 18.000 Hektar Fläche. Die Rebe ist auch unter dem Namen „Calabrese“ bekannt, daher wird vermutet, dass Kalabrien das eigentliche Ursprungsland ist, obwohl sie dort nur wenig angebaut wird. Qualitätsbewusste Erzeuger auf der Insel schätzen die von Nero d´Avola in Verschnitte eingebrachte Farbtiefe, Fülle und Haltbarkeit.
Häufig wird der Nero d´Avola im Verschnitt mit Frappato, hin und wieder auch mit den Sorten Nerello Mascalese und Pedrricone verwendet. Ab den 1990er Jahren wird die Rebe zunehmend auch sortenrein, oft bei reduzierten Erträgen eingesetzt. Sortenrein erweist sich der Nero d´Avola als gut für den Fassausbau geeignet.

Wie Syrah verlangt die Rebsorte, damit sie zufriedenstellende Ergebnisse bringt, einen guten Standort mit warmen Temperaturen und muss niedrig erzogen werden. Die eher fruchtig-lebendige bis vollmundige Rebsorte bringt vor allem Wein aus Sizilien mit mittleren bis intensiven Körpern hervor. Im besten Fall ergibt sie dunkel getönte Weine mit Aromen von Wildpflaumen und Schokoladennoten, einem hohen Tanningehalt und passabler Säure. Das Weingut Curto vinifiziert hervorragenden Nero d´Avola aus dem Gebiet ELORO DOC, dessen größter Teil an den Toren von Pachino in der Nähe von Avola gelegen ist.

Auch die geringeren Qualitäten schmecken herzerfrischend lecker, und die besten, je nach Geschmack mit oder ohne Holznote, einfach köstlich. Als Essenspartner bieten sich Rinderschmorbraten oder Steak.

Hersteller und Weingüter