Forster Winzerverein
Seit der Betriebsgründung im Jahre 1918 gilt für den Forster Winzerverein besondere Qualität als oberstes Gebot. Der Wein aus der Pfalz genießt eine hohe Wertschätzung beim Kunden. Kein Wunder, denn konsequent qualitiätsorientierter Weinbau und eine moderne Kellerwirtschaft, die auf bewährter Tradition basiert, machen den Forster Winzerverein zu einer der interessantesten Entdeckungen der vergangenen Jahre in der Pfalz, nicht zuletzt durch die enge Zusammenarbeit mit den Mitgliedswinzern, angefangen bei der Bearbeitung der Weinberge bis hin zur Bestimmung des Lesetermins und der Güte des Lesegutes. Zahlreiche Auszeichnungen auf Landes- und Bundesebene zeugen von diesen Bemühungen. So wurde die Genossenschaft mit der Sonderauszeichnung "Bester trockener Weißwein aus der Pfalz" für den 2005er Forster Musenhang Riesling Kabinett trocken beim internationalen Weinwettbewerb "Mundus Vini 2006" belohnt. Die Rebflächen befinden sich in den drei Gemeinden Forst, Deidesheim und Wachenheim. Der Rebsortenschwerpunkt der rund 110 Hektar liegt beim Riesling (85 %), aber auch Dornfelder, Spätburgunder und St.Laurent werden vermehrt angebaut. Hinzu kommen Einzellagen wie Forster Ungeheuer, Kirchenstück, Forster Jesuitengarten, Pechstein und Forster Musenhang.
Die Weine des Markgräflerland
Die Weine des Markgräflerland wachen in einem etwas kälteren Klima wie die restlichen Weintrauben in Baden. Der Schwarzwald kühlt die Region und staut die Wolken. Die vorherrschenden Böden aus Lehm, Löss und Kalkmergel bringen gute Trinkweine hervor. Rund um Ist ein sind die Böden mit Jurakalk bedeckt, daß besonders mineralische Weine hervorbringt. Der Gutedel ist hier vorherrschend. Der Gutedel wächst ausschließlich in dieser Region und ist authentisch für diese Region. Über den Gutedel lässt sich streiten. Mit Liebe und Sorgfalt angepflanzt und mit der nötigen Erfahrung im Keller ausgebaut, ergibt der Gutedel einen hervorragenden Weißwein. Wird er auf Masse getrimmt so wird er schnell belanglos. Gutedel und Kalk vertragen sich sehr gut. Dies ergibt mineralische Weißweine mit Tiefgang.
Welche Winzer würde ich empfehlen
Der vielleicht bekannteste Winzer des Markgräflerland ist das Weingut Ziereisen. Hans Peter Ziereisen hat sich vor allem dem Spätburgunder und dem Gutedel verschrieben. Die Weine von Hans Peter Ziereisen sind über die regionalen Grenzen bekannt. Vor allem seine Spätburgunder wie Tschuppen oder Rhini sind sehr geschätzt. Ein weiterer erwähnenswerter Winzer ist Henrik Möbitz. Eigentlich ist er "nur" Nebenerwerbswinzer. Doch seine Spätburgunder erreichen immer wieder vordere Plätze bei nationalen und internationalen Verkostungen. Diese Winzer bestätigen wieder einmal, daß der Wein aus dem Markgräflerland nicht zu Mittelmäßigkeit verbannt ist. Dieses Land in Verbindung mit Talent, Fleiß und Leidenschaft bringt große Weine hervor egal ob Rot oder Weiß.
