Lemberger
Der Lemberger, auch bekannt als Limberger oder Blaufränkisch, ist eine spätreifende rote Rebsorte. Durch seine Vielfalt als leichter sommerlicher Wein, bis zum charakteristischen Rotwein in kalten Tagen, ist derLemberger sehr beliebt. Seine Herkunft liegt weitgehend im Dunklen. Es wird spekuliert, dass die Rebe aus einer Selektion von bodenständigen mit französischen („fränkischen“) Sorten zur Zeit Karls des Großen hervorgegangen ist.In Österreich ist die Sorte ab dem 18. Jahrhundert nachweisbar und hat sich später nach im Deutschland und Südosteuropa verbreitet. Die Hauptanbaugebiete liegen heute in Württemberg, im burgenländischen Mittelburgenland, in den Weinbaugebieten Neusiedlersee und Neusiedlersee-Hügelland sowie im ungarischen Sopron und Villány. Die Bodenansprüche des Lembergers sind als mittel zu bezeichnen, bevorzugt werden jedoch tiefe und fruchtbare Lössböden in warmen, windgeschützten, südseitigen Hanglagen. Die Krankheitsanfälligkeit ist gering, wegen des frühen Austriebs besteht aber eine gewisse Gefahr bei Spätfrösten. Der Sortenertrag ist gut und stabil.
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2022 Bärentatze Cuveé Blanc
Oliver Zeter
“Feingliedrige Fruchtaromen, trocken, fruchtig, unkompliziert, viel Trinkfluß. Müller Thurgau, Muskateller, Sauvignon Blanc. Schöner Sommerweisswein, leicht und beschwingt. Macht sehr viel Spaß.
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2021 Oliver Zeter Muskateller
Oliver Zeter
“Leckerer Muskatton, exotische Früchte. Schön fruchtig, leckere Sortenaromatik. Vielschichtiges Aromenspektrum. Unkompliziert mit einem schönen Trinkfluß.
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2023 Freistil
Philipp Kuhn
“Gelber Muskateller & Goldmuskateller. Leicht, saftig. Grüne Äpfel, frisch gemähtes Heu, dezente Noten von Anis, Mango, etwas Stachelbeere. Verträgliche Säure. Passt gut zu Spargel, sommerlichen Vorspeisen oder leichten Sommergerichten.
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Muskateller trocken
Weingut Salwey
“Salwey Muskateller trocken - Muskat, Zitrus, grüner Apfel, Nuancen von schwarzem Pfeffer, mineralisch, trocken
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Secco
Bassermann Jordan
“Apfel, Melone und Holunderblüten. Frisch und fruchtig mit feiner Perlage. Ausgprägtes Süße- und Säurespiel. Fein zu leichten Sommergerichten und Salaten oder für die Gartenparty.
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2022 Gelb & Gold Muskateller trocken
Weingut Friedrich Becker
“Grenzgänger. Wächst in Deutschland und Frankreich. Exotische Frucht, extrovertiert, Holunderblüte, florale Noten, getrockente Minzblätter, Hauch von Feuerstein. Passt wunderbar zur asiatischen Küche
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Cuvée Charlotte Sekt extra dry
Weingut Friedrich Becker
“Charlotte ist frech, erheiternd, lebendig, Charlotte ist Goldmuskateller in Sekt gegossen
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2021 Rings WEISS
Weingut Rings
“Muskateller & Weissburgunder. Leicht, frisch und aromatisch duftig. Trocken mit einem leichten Körper. Der Muskateller bringt die Frucht. Der Weissburgunder den cremigen Charakter. Schöner Essensbegleiter
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2022 Gelber Muskateller
Bassermann Jordan
“Jung, ungestüm - vollmundig und dicht am Gaumen. Helle Blüten und weißer Pfeffer. Weisswein mit viel Trinkfluß
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2021 Muskateller trocken
Weingut Ökonomierat Rebholz
“Bergamotte, frische Kräuter, herrliche Würznoten, feine Säure, trocken ausgebaut. Sorgt für Leichtigkeit, Freude und Spaß beim trinken.
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2021 Muskateller Kabinett
Weingut Bernhard Huber
“Fruchtbömble mit Substanz. Viel Aroma, Muskat, Exotic, Würznoten, Pampelmuse, schöne Restsüße. Schöner Essensbegleiter zu leicht scharfen Gerichten und wild gewürzten Speisen. Je wilder, desto besser ....
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2014 Noir
Von Winning
“Bordeaux Blend - Reife Paprikawürze, kühle Graphitnoten. Schlanker, reifer und saftiger Rotwein aus Cabernet Sauvignon und Merlot.
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Farbe und Geschmack des Lemberger
Der Wein Lemberger weist je nach Reife und Erntemenge eine hellrote bis leuchtend rubinrote Farbe auf. Das Bukett ist feinfruchtig und erinnert an Aromen von Sauerkirschen und roten Beeren, wobei letztere bei zunehmender Reife deutlicher in den Vordergrund treten können. Im Geschmack präsentieren sich die Weine zumeist samtig und fruchtig mit deutlicher Säure und mittlerem, gut eingebundenem Tannin. Der Alkoholgehalt ist mittel, bei guter Reife des Leseguts auch hoch. Der Lemberger ist schon jung gut trinkbar, gewinnt aber mit einem guten Säure- und Tanningerüst über die Jahre hinweg merklich an Trinkgenuss. Die Lagerfähigkeit der Rotweine ist als mittel einzustufen, wobei auch hier wieder die Qualität des Ausgangsmaterials von entscheidender Bedeutung ist. Alles in allem ist der Lemberger ein unkomplizierter Tischwein, der zu vielen Gerichten getrunken werden kann. Zudem erfreut er sich großer Beliebtheit als Verschnittpartner mit hochwertigen Sorten wie Cabernet Sauvignon, Trollinger, Merlot und Pinot Noir.
Folgende Snonyme sind bekannt: Blaufränkisch, Blauer Lemberger, Blanc doux, Fernon, Franconien bleu, Franconien noir, Noir de Franconie, Franconia nero, Cerne Skalicke, Cerne Starosvetske, Cerny Muskatel, Chirokolistny, Cierny Zierfandler, Neskorak, Neskore Cierne, Karmazin, Kékfrankos, Nagyburgundi, Modra Frankinja, Frankovka, Moravka, Frankovka Modra, Frankonia.
