Laumersheimer Kirschgarten

Laumersheimer Kirschgarten Eine der vielen privilegierten Lagen in der Pfalz ist der Laumersheimer Kirschgarten. Das Weingut Philipp Kuhn vinizfiert aus dieser VDP Großen Lagen einen Weißburgunder VDP Großes Gewächs. Früher war das Grundstück im Besitz des ehemaligen Nonnenhofes, eines Hofes des Klosters Kirschgarten in Worms. Im Jahr 1654 findet man die erste urkundliche Bezeichnung die damals „Im Kirschgarthen“ hieß. Die nach Südost ausgerichtete Lage hat eine Gesamtfläche von 45 ha, wobei sich die besten Parzellen direkt am Ortsrand von Laumersheim befinden. Der Weinberg profitiert von der Ortsrandlage und durch eine westlich gelegene Böschung, wodurch hier besonders günstige kleinklimatische Bedingungen entstehen. Durch die westlich vorgelagerte Höhe des Ohlenberges wird der ganze Laumersheimer Kirschgarten vor kalten Westwinden geschützt. Auch das Weingut Knipser besitzt hier priviligerte Lagen. Die Regenmenge liegt im langjährigen Mittel bei unter 500 mm, so kommt es vor, dass es im Sommer wochenlang trocken bleibt. Der Boden besteht aus Lößlehm, zu dessen Eigenschaften eine gute Wasserhaltekraft zählt. Der Untergrund ist geprägt vom Kalkgestein, das äußerst geeignet für den Anbau von Riesling und Spätburgunder aus der Pfalz ist. Aber auch Weißburgunder wächst hier sehr gut. Das Weingut Philipp Kuhn und das Weingut Knipser vinifizieren aus dieser Lage Spätburgunder, Weißburgunder und Riesling Große Gewächse. Die Weine vom Laumersheimer Kirschgarten sind kräftig und weisen eine große Fülle und Tiefe auf.

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Philipp Kuhn und seine zahlreichen Preise

600 neue und gebrauchte Barriquefässer bilden die Grundlage für die ausgzeichneten Rotweine von Philipp Kuhn. So konnte der Ausnahmewinzer schon einige male beim Deutschen Rotweinpreis ganz oben stehen, wie z.B. auch 2007. Damals wurde er zweimal Erster (mit Merlot und Frühburgunder) und zweimal Zweiter (Spätburgunder und St. Laurent). Zahlreiche Sonderauszeichnungen schmücken seine Wände. 2011 hat er sogar einen Ehrenpreis bekommen, da alle seine eingereichten Rotweine den Weg in das Finale geschafft hatten. Das hat noch kein anderer Winzer vor Philipp Kuhn geschafft. Seit 2008 ist das Weingut Philipp Kuhn auch Mitglied im VDP - Verband deutscher Prädikatsweingüter. Die Spitzenlagen Laumersheimer Kirschgarten und Steinbuckel, sowie der Burgweg in Großkarlbach gehören nach der neuen VDP Klassifikation zu den VDP Großen Lagen.

Die Weingut Philipp Kuhn Weißweine

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Die Basis der Philipp Kuhn Weißweine sind die 365 Tage Weine. Neben einem Riesling aus der Pfalz Liter trocken findet man den trockenen Muskateller namens "Freistil". Die VDP Gutsweine bestehen aus einem Weissburgunder, Riesling und den  Sauvignon Blanc aus der Pfalz. Alles Weißweine haben die Zusatzbezeichnung "Tradition". Die VDP Ortsweine kommen alle aus der Laumersheimer Gemarkung. Die Ortsweine wollen nicht nur die ortstypischen Eigenheiten der Rebsorte wiederspiegeln sondern auch explizit auf die Vielfalt der verschiedenen Böden und ihren Eigenheiten eingehen. Hier findet man einen Grauer Burgunder aus der Pfalz, Chardonnay, Weissburgunder, Riesling und eine Cuvee Namens Edelsatz. Gleichzeitig tragen die Weißweine eine Terroirbezeichnung wie "vom Löss", "vom Quarzsand" oder "vom Kalksteinfels". Bei den Reserve Weinen handelt es sich um Selektionen, die es nur in ausgesuchten Jahren gibt. Sie tragen die Bezeichnung Reserve und sind Weine mit einem hohen Reifepotential. Hier findet man einen Grauburgunder, Sauvignon Blanc, Chardonnay und Viognier.

Die Weißweine aus den VDP Erste Lage sind Weine aus erstklassigen Lagen mit eigenständigem Charakter. Die Rieslinge kommen aus den bekannten Lagen Großkarlbacher Burgweg, Kallstadter Steinacker  und Laumersheimer Kapellenberg. Die besten Weißweine im Weingut Philipp Kuhn aus Laumersheim tragen die Bezeichnung VDP Große Gewächse. Die VDP Große Gewächse aus der Pfalz kommen aus dem Laumersheimer Kirschgarten, Großkarlbacher Burgweg Im Großen Garten und dem Laumersheimer Steinbuckel, Kallstadter Saumagen und Schwarzen Herrgott dazugekommen. Riesling und Weißburgunder verkauft Philipp Kuhn als VDP Großes Gewächs.

Die Weingut Philipp Kuhn Rotweine

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Philipp Kuhn hat eine unglaubliche Sortenvielfalt vor allem in Sachen Rotwein. Spätburgunder, Frühburgunder, St. Laurent, Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Merlot, Dornfelder und sogar Sangiovese findet man im Rotweinportfolio. Der Haus und Hof Rotwein ist der Incognito. Ein Wein für jeden Tag. Schon die Einstiegerrotweine werden in Laumersheim im Holzfass ausgebaut.  Der VDP Gutswein ist der Spätburgunder Tradition. Ein ausgewogener, charaktervoller Spätburgunder mit einem Top Preis-Leistungsverhältnis. Die Black Label Weine sind außergewöhnliche Cuvées, selbst für die Pfalz. St. Laurent, Cabernet Sauvignon oder Sangiovese findet man z.B. im Mano Negra. Der Luitmar, ein kräftiger Philipp Kuhn Rotwein, ist der Große Bruder des Mano Negra.

Auch die Reserve Rotweine wie Saint Laurent Reserve, Cabernet Sauvignon Reserve, und Frühburgunder Reserve sind eine Bank . Auch der Blaufränkisch, Cabernet Frank und der Pinot Noir sind einfach Top Rotweine. Kein anderer Winzer in Deutschland spielt so gekonnt auf der Klaviatur der Rotweine aus der Pfalz wie Philipp Kuhn. Die Reserve Weine liegen für lange Zeit in kleinen Holzfässern. Die Großen Gewächse von Philipp Kuhn sind zwei Spätburgunder VDP Große Gewächse aus der Pfalz  . Sie kommen aus dem Laumersheimer Kirschgarten und dem  Laumersheimer Steinbuckel.

Inteview mit Philipp Kuhn vom Weingut Philipp Kuhn

 Interview mit Philipp Kuhn vom Weingut Philipp Kuhn  mit vielen interessanten Themen. Philosophie des Weingutes, Stilistik der Weine, über die verschiedenen Rebsorten und und und ...

Das sagen andere über das Weingut Philipp Kuhn

Gault Millau über Philipp Kuhn

Gault Millau 2009 zu Philipp Kuhn: " Was Philipp Kuhn uns aus 2004 und an Rotweinen 2003 aufgetischt hatte, brachte ihm die dritte Traube. Mit dem Jahrgang 2007 gehört er bereits zu den Kandidaten für einen weiteren Aufstieg. Uns gefallen die klaren, oft auch feinmineralischen Weißen schon seit längerem. Mittlerweile gehört Philipp Kuhn zur Spitzengruppe der Pfalz."

Eichelmann zu Philipp Kuhn

Eichelmann 2008 zu Philipp Kuhn: "...Philipp Kuhn bot eine Vielzahl bemerkenswerter Weiß- und Rotweine, die zur Spitze in der Pfalz zählten... noch mehr freute ich mich über den Riesling "Im großen Garten", mit dem Philipp Kuhn den Durchbruch geschafft hat und erstmals auch mit Riesling zur deutschen Spitze zählt..."

Interview im Weingut Philipp Kuhn Wir sprechen über das Weingut und die Philosophie. Über die Weißweine und Rotweine und deren Eigenheiten über die Große Gewächs Lagen und die große Sortenvielfalt im Weingut. Viel Spaß beim Zuschauen!

Hersteller und Weingüter
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