Die Südliche Weinstraße
Heute sind die Weine von der Südlichen Weinstraße eine feste Größe und gehören mit zu den bekanntesten Weinbauregionen Deutschlands. Nicht umsonst sind Winzer wie das Weingut Ökonomierat Rebholz, Weingut Friedrich Becker oder Dr. Wehrheim international bekannt. Egal ob Weissburgunder von Rebholz oder Dr. Wehrheim oder Spätburgunder von Friedrich Becker. Diese Weine gehören unangefochten zur deutschen Weinelite. Auch das Weingut Tina Pfaffmann macht leckere Weine, die im Basisbereich ein sher gutes Preis-Leistungsverhältnis haben. Auch exotischere Resborten wie Sauvignon Blanc wie z.B. von Oliver Zeter aus Neustadt sind hier zu finden. Die Südliche Weinstraße umfasst das Gebiet von Neustadt an der Weinstraße bis an die Elsässische Grenze in Schweigen-Rechtenbach in der Pfalz. Ganz im Norden liegt Maikammer und im Süden Schweigen-Rechentbach. Im Westen endet die Südliche Weinstraße in Leinsweiler und im Osten in Germersheim. Insgesamt sind dort acht Verbandsgemeinden eingegliedert: Annweiler, Bad Bergzabern, Edenkoben, Herxheim, Landau-Land, Maikammer und Offenbach.
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Weißburgunder Chardonnay 1Liter trocken
Bergdolt
“✓ 60% Cahrdonnay 40% Weissburgunder
✓ Restzucker unter 1g/l
✓ feinfruchtiger Alltagswein mit Charakter
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Barbera Madonna della Villa DOC Piemont
Gaggino
“ Ein traditioneller Barbera Monferrato aus dem Herzen des Piemont. 12 Monate im Holzfass gereift. Aromen von roten Früchten, hohe Säure, weiche Tannine. Ein schöner Rotwein und vielseitiger Alltagswein mit exzellentem Preis-Leistungs-Verhältnis. ”
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Chardonnay Madonna della Villa DOC
Gaggino
“Ein frischer, fruchtiger Chardonnay aus dem Piemont. Im Edelstahl ausgebaut, mit Aromen von tropischen Früchten wie Ananas. Harmonisch, samtig und mit angenehmer Säure. Ein unkomplizierter Alltagswein mit exzellentem Preis-Leistungs-Verhältnis.
”
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Cortese Madonna della Villa DOC
Gaggino
“ Ein frischer, knackiger Cortese aus dem Alto Monferrato. Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und weißen Blüten. Frischer Säure, mineralischer Charakter und ein feiner Mandel-Abgang. Die perfekte, preiswerte Alternative zu Gavi. ”
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Dolcetto Madonna della Villa DOC
Gaggino
“ Ein authentischer Dolcetto di Ovada, im Edelstahl ausgebaut für maximale Frische. Aromen von roten Früchten, weicher Geschmack mit typischem Mandel-Abgang. Ein unkomplizierter Alltagswein mit außergewöhnlichem Preis-Leistungs-Verhältnis. ”
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Bärentatze Cuveé Blanc
Oliver Zeter
“Feingliedrige Fruchtaromen, trocken, fruchtig, unkompliziert, viel Trinkfluß. Müller Thurgau, Muskateller, Sauvignon Blanc. Schöner Sommerweisswein, leicht und beschwingt. Macht sehr viel Spaß.
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Bärentatze Cuvee Rose
Oliver Zeter
“Ambitionierter Sommerroséwein. Fruchtig, harmonisch, lecker nach roten Beeren, zurüchaltende Säure mit viel Trinkfluß. Passt zu vielen sommerlichen Gerichten. Jetzt bestellen und genießen ...
”
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Cuvee Noir trocken
Oliver Zeter
“Vielschichtige Aromen von dunklen Beeren, reifer Pflaume, Zartbitterschokolade und einer feinen Kräuterwürze. Der **„Cuvée Noir** von Oliver Zeter ist ein kraftvoller, harmonischer Rotwein mit samtigem Tannin, gut integrierter Holznote und beeindruckender Länge. Kein gefälliger Alltagswein, sondern ein Charakterkopf mit Tiefe, Schmelz und würziger Finesse – ideal für entspannte Abende, wenn das Glas zur Geschichte wird und der Moment stiller Genuss ist.
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Cuvee Noir 1 L trocken
Oliver Zeter
“✓ kraftvolle Rotweincuvée in der Liter Flasche
✓ Merlot, Syrah, Cabernet Franc
✓ Top Preis Leistungsverhältnis
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Sauvignon Blanc 1000
Oliver Zeter
“Stachelbeere, grüner Kiwi, grüne Paprika satt aus Neustadt. Knackige Säurestruktur, Oliver Zeter ist der Spezialist für diese Rebsorte an der Südlichen Weinstraße. Genauso schnell leer wie eine 0,75l Liter Flasche.
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Grauburgunder 1000
Oliver Zeter
“trockener, fruchtiger Grauburgunder in der Literflasche, schönes Bouquet erinnert an florale Noten, nussige Aromen am Gaumen, schöne verhaltene Säure, hoher Spaßfaktor
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Riesling trocken
Oliver Zeter
“Frisch, elegant. Trocken aus der "Frucht" Kollektion, bunter Lagenmix. Unkompliziert zu trinken. Schöner Sommerriesling. Ein Weißwein von Oliver Zeter für viele Gelegenheiten
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Zeter Grauburgunder
Oliver Zeter
“Nussiges Aroma, kräftiger Körper, zurückhaltende Säure. Grauburgunder mit leichtem Rosé Ton. Passt gut zur pfälzer oder mediterranen Küche. Auch lecker zu weißem Fleisch leicht angebtraten.
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Zeter Weißburgunder
Oliver Zeter
“Feines Aromenspektrum, zurückhaltender Charakter, leichte Säure, schöne Textur. Lagerung auf der Feinhefe führt zu einem tiefgründigen Charakter. Vielseitig einsetzbar. Macht wirklich Laune !
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Merlot trocken
Weingut Schädler
“Weingut Schädler Merlot trocken - ein kräftiger fruchtiger Rotwein für viele Gelegenheiten.
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Spätburgunder trocken 1 Liter
Bergdolt
“✓ schöner sortentypischer Charakter
✓ Allrounder zum Essen oder Solo
✓ Restzucker unter 0,5g/l
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Weißburgunder St. Lamprecht VDP Gutswein
Bergdolt
“✓ Restzucker fast immer unter 0,5g/l
✓ feinfruchtig, elegant, geschmeidig
✓ Biowein
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Spätburgunder trocken VDP Gutswein
Bergdolt
“✓ dezenter Holzfassausbau
✓ kräftiger Alkohol
✓ dunkel-beerige Früchte
✓ komplex aber nicht laut
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Tenuta Gaggino Convivio Ovada DOCG
Gaggino
“ Ein Dolcetto der Extraklasse aus dem Piemont. Mehrfach mit den Tre Bicchieri ausgezeichnet. Aromen von schwarzen Früchten, Veilchen und Kakao. Dichte Tanninstruktur, langer Abgang. Hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis. ”
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Oliver Zeter Petz
Oliver Zeter
“schöner pfälzer Rotwein, viel, sehr viel rote dunkle Beeren. Zugänglich, harmonisch, rund. Merlot, Cabernet Sauvignon & St.Laurent. Trocken ausgebaut mit einem Touch Holz. Pfälzer Multitalent, der zu kräftig gebratenem Fleisch genauso passt, wie zu Wild oder einem zarten Lamm.
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Zero Hero Sauvignon Blanc Alkoholfrei
Oliver Zeter
“✓ Alkoholfrei
✓ Erfrischendes Aroma - typisch Sauvignon Blanc
✓ gewohnte Zeter Qualität
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Sauvignon Blanc
Oliver Zeter
“Oliver Zeters Lieblingssorte. Viel Kiwi, Stachelbeere, Paprika. Wenig Säure, trocken ausgebaut. Schöne Länge und ein hervorragender Speisenbegleiter. Macht unglaublich viel Spaß. Passt gut zum asiatischen Essen. Je bunter, desto besser.
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Chardonnay Haardt trocken
Oliver Zeter
“Birne, Zitruszesten, heimische Gartenkräuter. Angenehmer Grip, leckere Frucht und eleganter Schmelz. Präzise und wunderbar mineralisch. Schöner Essensbegleiter zu Polenta, Risotto oder hellem Fleisch.
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Lange Zeit stand der Wein von der Südlichen Weinstraße (früher Südpfalz, bzw. Oberhaardt) im Schatten der Mittelhaardt. Sie war früher Produzent von Fass- und Billigweinen und wurde in andere Teile Deutschlands und Frankreich billig verkauft. Dabei hat die Südliche Weinstraße hervorragende Bedingungen für Spitzenweine aus der Pfalz. Dieses Potential (wie z.B. in Birkweiler, Siebeldingen oder Schweigen) wurde erst Mitte der achziger Jahre erkannt und gefördert. Die Böden sind unterschiedlich geprägt und Muschelkalk, Rotliegendes oder Buntsandstein bilden die Basis hervorragender Weine aus der Südlichen Weinstraße.Der Wein von der Südlichen Weinstraße wird, wie soll es auch anders sein, dominiert vom Riesling und den Burgundersorten im Weißwein- und im Rotweinbereich vom Spätburgunder. Zwischen Ranschbach und Schweigen Rechtenbach liefert der Buntsandstein die Basis für magere, hitzige, Sandböden, während in Bergzabern Meeresablagerungen des oberen Muschelkalks die kalkreichen, bindenden Lehm- und Tonböden bilden. Auf tonige Keuperböden trifft man z.B. in Siebeldingen.
