Mineralisch und komplex. Klassischer Kirschduft. Am Gaumen frisch und fein mit reifen Tanninen. Lange nachhallende Eleganz. Alterungspotenzial für mindestens zehn Jahre.

Rosen und Kirschen, feinperlige Perlage, mittelkräftiger Körper. Fruchtiger Charakter, leckere Aromen, unglaublich trinkfreudig. Kann auch wunderbar ein ganzes Menü begleiten

✓ feine Strohgelbe Farbe 

✓ angenehm fruchtig 

✓ harmonisch im Geschmack

Ein eleganter, facettenreicher Lugana vom Gardasee! Der Ca' Vaibò von Bulgarini wird aus 100 % Turbiana-Trauben gekeltert. Er besticht durch Aromen von Pfirsich, Zitrusfrüchten und Kamille, gepaart mit einer feinen, salzigen Mineralität.

✓ 93 Falstaff-Punkte für den Jahrgang 2021

✓ 92 Falstaff-Punkte für den Jahrgang 2022

✓ Tre Bicchieri im Gambero Rosso für den Jahrgang 2017

Hauch von reifen Früchten, Pfirsich, gelbe Äpfel, leichte Balsamico - Noten. Belebende Säure, charakteristische Würze, feiner, eleganter Körper, leichte Holznote, 10 Monate Barrique

Ein charaktervoller Rotwein vom Gardasee! Der 'Gemei' von Ottella verbindet venezianische Tradition mit internationalem Flair. Eine elegante Cuvée aus Corvina, Merlot und Cabernet Sauvignon mit Aromen von Waldbeeren und samtigen Tanninen

✓ 92 P James Suckling (2019,2020)

✓ 92 P Wine Spectator (2017)

✓ 91 P Wine Enthusiast (2019)

noch junger Nebbiolo mit Lagerpotential

Florale Aromen, kräftige Struktur, exotische Fruchtexpression, Ausgewogener Charakter, frische Säure. Dieser komplexe Wein passt gut zu Hühnchen, Kaninchen und Seefisch

Seidiges Temperament. Gewürze verbinden sich mit vollreifen Kirschen und Waldhimbeeren. Im Mund stoffige Seide, dennoch temperamentvoll. Fleischig, fruchtig und extraktsüß.

Wolf im Schafspelz. Mineralität mit Anklängen an Zitrus und Birne. Die Mineralität setzt sich am Gaumen fort. Feuerstein, Salz, leicht kräutrige Noten, gelbe Früchte. Spürbare Phenolik, feiner Schmelz, Filigranität und Finesse. Toller Trinkfluss, animierende, reife Säure, langer Nachhall. 

brut, feine Perlage, rote Beerenfrüchte, Rosenblätter, fruchtige Aromen, schmeichelnde Perlage, angenehm am Gaumen, schöne Frische, elegant und harmonisch

✓ Spontangärung

✓ Alte und Neue Barriquefässer

✓ 20 monatige Lagerung auf der Feinhefe

Magnum 1,5l. Jugendlich frisch, Aprikosen, Mandeln, Balsamico-Blüten. Gewürze und kandierte Früchte am Gaumen. Lebhafte und überschwängliche Säure. Große Finesse und Eleganz.

Rosé von Ca dei Frati - Weißdornblüten, grüner Apfel, weiße Mandel, Wildkirsche. Frisch, schmackhaft und pikant. Lebhafte Säure, lebhafter Duft nach roten Früchten, schöner Trinkfluß, trocken und unbeschwert

hochwertiger Lugana vom westlichen Ufer des Gardasees in der Magnum Flasche 

✓ Spitzenchardonnay aus der Langhe

✓ Reife in französischen Barriques

✓ Handlese & biologisch zertifiziert

Internationale Pinot Noir-Klasse. Johannisbeeren, Himbeeren und reife Kirsche. Muskulös und gradlinig. Dichte Säure- und Gerbstoffstruktur. Braucht Zeit um sich zu öffnen. Potenzial für mindestens 15 Jahre

✓ immer 2 bis 3 Gläser im Gambero Rosso

✓ Cuvée aus Nebbiolo, Barbera, Cabernet Sauvignon

✓ eleganter Rotwein mit viel Substanz