Es wird wieder Frühling +++ Roséweine +++ Wir werden Rosé

Kammerberg

Über die Grenze zu Frankreich liegt die VDP.GROSSE LAGE® KAMMERBERG. Da der Boden aus Kalkstein, Lehm und Ton besteht, fühlt sich der daraus entstehende Spätburgunder sehr wohl.
Durch die intensive Einstrahlung der Sonne, erwärmt sich der Kammerberger Boden sehr schnell und sorgt für eine gute Reifung der Reben. Für die optimale Säure sorgen nachts die kühlen Winde aus dem Tal.
Das Weingut Friedrich Becker, entdeckte diese Lage 1965 wieder, nachdem sie im frühen Mittelalter bereits von den Mönchen des Benediktinerklosters aus Weißenburg bewirtschaftet wurde.
Jahrhunderte lang lagerten hier die Kammerberg Weine im Klosterkleller.
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  1. Spätburgunder Ihringer Vorderer Winklerberg VDP.GG

    Weingut Dr. Heger

    Dunkle Himbeeren, Schlehen, würzige Sauerkirschen, rote Pflaumen. Im Abgang Bitterschokolade und Mokka. Steinige Mineralität, balancierter Körper, ungemein dicht verwobener Tanninteppich. Perfect balanciert mit selbstbewusstem Rückgrat ...

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    Spätburgunder Ihringer Vorderer Winklerberg Großes Gewächs-2013
    Ab 59,00 €
    78,67 € / 1l (0.75L)
    Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand
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Der Boden auf dem die Grossen Gewächse wachsen, hat im Oberboden ein Gemisch aus Tonmergel und Lößlehm mit nur wenigen Kalksteinanteilen. Darunter findet man gelben Tonsand und kiesige Sande. Der restliche Boden im Großteil der Westhofener Aulerde ist geprägt von meterhohen Lößschichten. Die frühe Traubenreife in Verbindung mit dem hervorragenden Boden im Kernstück der Lage lässt unverwechselbare und individuelle Rieslinge aus Rheinhessen entstehen. Reife Aromen von gelben, exotischen Früchten präsentieren sich am Gaumen mit saftiger Fruchtfülle und cremigem Schmelz.

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