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Italienische Weine

Italienische Weine sind auf der ganzen Welt bekannt. Der Weinbau ist in Italien ein wichtiger Wirtschaftszweig. Kein Wunder - Italien gehört zu den fünf größten Weinbauproduzenten der Welt. Egal ob Rotwein oder Weisswein, Spumante, Prosecco oder Rose - in Italien findet man alles. Dabei spielen die einheimischen Rebsorten eine große Rolle. Italien hat insgesamt 21 Regionen in denen Wein angebaut wird. Es beginnt im Norden mit Südtirol, Friaul, Veneto,Trento, Lombardei, Aostatal, Piemont und Liguren. Im mitteleren Teil von Italien findet man die Regionen Emilia Romagna, Toskana, Marken, Umbrien, Latium, Abruzzen, Molise und Kampanien.Im südlichen Teil sind die Regionen Apulien, Basilikata, Kalabrien und Sizilien. Auch auf der Insel Sardinien wird fleißig Wein angebaut.

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Nero d´Avola Eloro Fontanelle Riserva

Curto

2008 Nero d´Avola Eloro Fontanelle Riserva

15,90 €
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0.75 l (1 Liter (l) = 21,20 €)

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Nebbiolo Ginestrino Conterno Fantino

Conterno Fantino

2014 Nebbiolo Langhe Ginestrino

15,95 €
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Villa Sandi Auris

Villa Sandi

Auris Spumante

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0.7 l (1 Liter (l) = 27,07 €)

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Vernaccia di San Gimignano Riserva D.O.C.G.

Panizzi

2009 Vernaccia di San Gimignano Riserva D.O.C.G.

19,50 €
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Lugana Ca dei Frati Magnum

Ca dei Frati

2018 Lugana Ca dei frati Magnum

26,90 €
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Tedeschi Amarone

Tedeschi

2013 Amarone DOCG

27,50 €
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Villa Sandi - Grappa Marinali 10 Jahre

Villa Sandi

Grappa Marinali 10 Jahre

33,00 €
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Poggio Verano l`Altro Sangiovese

PoggioVerano

2007 Dromos L´Altro

34,00 €
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Nambrot Ghizzano

Ghizzano Tenuta

2007 Nambrot

34,90 €
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Pinot Nero Schweizer Haas

Haas Franz

2009 Pinot Nero Schweizer

36,00 €
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0.75 l (1 Liter (l) = 48,00 €)

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PoggioVerano Dromos

PoggioVerano

2006 Dromos

39,00 €
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Barolo Vigna del Gris

Conterno Fantino

2005 Barolo Vigna del Gris

49,50 €
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Barolo Sori Ginetra Conterno Fantino

Conterno Fantino

2009 Barolo Sori Ginestra

49,50 €
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0.75 l (1 Liter (l) = 66,00 €)

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Franz Haas Pinot Nero Schweizer

Haas Franz

2009 Pinot Nero Schweizer Magnum

72,00 €
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Die wichtigsten Rebsorten und Weine in Italien

In Italien sind im DOC Regelwerk über 400 verschiedene Sorten zugelassen. Auf knapp 700 000 ha Anbaufläche werden sowohl italienische Rotwein und italienische Weissweine angebaut.  Die wichtigsten Rebsorten sind Barbera, Montepulciano, Nebbiolo und Sangiovese, bei den Weissweinen sind es Trebbiano, Chardonnay oder Pinot Girgio. Die wichtigsten Schaumweine sind zu einem der Prosecco und der Franciacorta aus der Lombardei.

Bekannte Weine aus Italien gibt es viele. Bei den Rotweinen ist es z.B. der Chianti, Amarone, Barolo, Barbera, Brunello di Montalcino, Rosso di Montalcino, Vino Nobile Montepulciano, Valpolicella, Bardolino, Edelvernatch, usw. Bei den Weissweinen sind es z.b. der Lugana, Pinot Grigio, Chardonnay, Bianco di Custoza, Soave, Gavi di Gavi usw.

Das Qualitätssystem in Italien

Die Qualitätsstufen  für italienischen Wein sind der Vino da Tavola, der IGT ( Indicazione Geografica Tipica), DOC (Denominazione di Origine Controllat) und der DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita). Der Vino da Tavola bildet dabei die unterste Stufe und kann mit dem deutschen Tafelwein verglichen werden. Die IGT werden liegen qualitativ zwischen dem Tafelwein und den DOC Weinen. Dies sind Weine bzw. Rebsorten die nicht in den DOC oder DOCG Regularien der einzelnen Regionen aufgeführt sind aber doch von guter bis hervorragender Qualität sein können. So sind dort Rebsorten zu finden wie z.B. Cabernet Sauvignon oder Syrah, die in manchen Regionen erst "neu" angepflanzt wurden und deshalb noch keinen DOC oder DOCG Status haben. Die DOC Weine stehen eine Stufe über den IGT Weinen. Die Regelung welcher Wein die DOC Bezeichnung tragen darf legen die einzelen Regionen bzw. Unterregion selbst fest. In den DOC Regularien steht welche Traubensorte in einem DOC Wein sein muss, wieviel davon pro Hektar angebaut werden darf, mit welchen Methoden die Weine vinifiziert werden usw. Die DOCG Stufe ist die höchste Stufe im italienischen Weinqualitätssystem. Die Regualrien sind ähnlich den DOC Weinen nur noch enger gefasst mit strengeren Auflagen. Alle DOCG Weine haben eine Banderole als Gütesiegel.

Hersteller & Weingüter

  • Markus Schneider - Das Weingut aus Ellerstadt
  • Philipp Kuhn
  • Reichsrat von Buhl
  • Dr. Bürklin Wolf
  • Knipser
  • Van Volxem
  • Weingut von Othegraven