Gelber Orleans
Wie der Name schon vermuten lässt, stammt die weiße Rebsorte ursprünglich aus Frankreich. Als erstes wurde der Gelbe Orelans im Rheingau angepflanzt. Der Gelbe Orelans ist eine sehr anspruchsvolle Rebe. Nicht umsonst findet man den Gelben Orelans in Spitzenlagen im Rheingau, Rheinhessen in der Pfalz und in Baden. Den ersten Nachweis für den Anbau der Rebe in Deutschland findet man bereits im 12 Jahrhundert. Dennoch setzte sich die weiße Rebsorte nicht durch und wurde vielerorts vom Riesling ersetzt. Der Geschmack des Gelben Orleans ist relativ neutral und eher säurebetont. Er bringt leichte und unkomplizierte Weine in Deutschland hervor. So wie auch z.B. im Weingut Knipser.
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Lichtblick Rosè
Christian Bamberger
“Fruchtig-frischer Rosé aus verschiedenen Cabernet Trauben. Würzige Aromen, Limette und Grapefruit. Hinzu kommen Düfte von roten Johannisbeeren und anderen roten Früchten.
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Machtlust
Christian Bamberger
“Trockene Cuvée aus Merlot, Cabernet und Dornfelder. Bei diesem Rotwein steht der Trinkspaß im Vordergrund. Unkompliziert, harmonisch und trinkfreudig. Macht eben Lust auf mehr ...
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Strahlkraft
Christian Bamberger
“Trockener Rotwein aus Cabernet und Spätburgunder. Kräftig im Geschmack mit viel Charakter. Eine ungewöhnliche Cuvée mit ungewöhnlichen Rebsorten von einem ungewöhnlichen Winzer. Jetzt bestellen und genießen!
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Ceslar Gewürztraminer Alto Adige DOC
Kellerei Bozen
“Ceslar Gewürztraminer Alto Adige DOC aus der Kellerei Bozen mit ausgeprägter Aromatik. In der Nase intensive Noten von Rosenblättern, Litschi und reifer Birne, begleitet von feinen Gewürznuancen. Am Gaumen vollmundig und geschmeidig, mit milder Säure, zarter Fruchtsüße und harmonischer Würze. Ausdrucksstark, elegant und lang anhaltend im Abgang.
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Selida Gewürztraminer DOC
Kellerei Tramin
“ kräftiger Gewürztraminer mit Druck am Gaumen. Wundervolles Bouquet ! ”
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Gelber Orleans trocken
Weingut Knipser
“Der Wein für klassische Fischgerichte, Kalbfleisch, Geflügel und Spargel.
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Mele Kalikimaka
Markus Schneider
“Den Mele Kalikimaka gibts nur zu Weihnachten. Die Cabernet & Merlot Cuvée ziert ein weihnachtliches Motiv. Ein unglaublich leckerer Rotwein
”
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Gewürztraminer vom Lößlehm trocken
Weingut Ökonomierat Rebholz
“Rosen, Litschi, Holunderblüten. Langer Nachhall, animierender Frische. Vielleicht der Wein zur asiatischen Küche. Trocken ausgebaut, aber nicht knochentrocken
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Stoan Bianco DOC
Kellerei Tramin
“Chardonnay 65%, Sauvignon 20%, Weißburgunder 10% & Gewürztraminer 5%
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Mele Kalikimaka Magnum
Markus Schneider
“Mele Kalikimaka Rotwein in der Magnum Flasche 1,5l. Genauer die richtige Größe für ihre Feier oder das besondere Geschenk. Jetzt online bestellen ...
”
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Markus Schneider Mele Kalikimaka Doppelmagnum
Markus Schneider
“Mele Kalikimaka Rotwein in der 3L Doppelmagnum. Genau die richtige Größe für ihre Feier oder das besondere Geschenk. Jetzt online bestellen ...
”
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2021 6er Paket Mele Kalikimaka 0,75l
Markus Schneider
“Den Mele Kalikimaka gibts nur zu Weihnachten. Die Cabernet & Merlot Cuvée ziert ein weihnachtliches Motiv. Ein unglaublich leckerer Rotwein.
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Rosabianco Manzoni Rosa
Collalto
“Florale Noten, schmackhafte Frucht, viel gelber Pfirsich, Litschi und Anans, man schmeckt den Traminer, schöne Säurestruktur, macht ihn frisch und schlank, spannende wilde Mischung
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Gewürztraminer trocken
Weingut Pfeffingen
“Gewürztraminer mit kräftigem Geschmack vom Weingut Pfeffingen.
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NV 6er Paket Tramin Gewürztraminer DOC
Kellerei Tramin
“fruchtiger Gewürztraminer aus den hohen Lagen der Kellerei
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Ausverkauft -
2021 6er Paket Knipser Gewürztraminer & Riesling
Weingut Knipser
“Aromatisch, Litschi, Rosenblüten, saftige Säure, feste Struktur, kräftig, das beste aus zwei Welten, lecker mit Hang zum zweiten Glas ....
”
Ausverkauft
Bislang belegt der Cabernet Dorsa nur 0,2% der gesamtdeutschen Weinbaufläche. Dennoch handelt es sich beim Cabernet Dorsa um einen spannenden neuen Wein. Er erzielt recht hohe Mostgewichte und ist für den Ausbau in kleinen Barrique-Fässern prädestiniert. So sind es aktuell vor allem Weingüter aus Baden, Württemberg und der Pfalz, die sich dieser neuen Rebsorte angenommen haben und sie reinsortig ausbauen oder als Bestandteil von Cuvées verschiedener Weine verwenden.
Das knackige Säuregerüst, milde aber dennoch spürbare Gerbstoffe und eine vielschichtige Fruchtintensität gehen beim Cabernet Dorsa eine glückliche Verbindung ein und lassen einen respektablen deutschen Rotwein entstehen, der auch als Begleiter zu verschiedenen Speisen ein wahres Multitalent ist.
Ob der Cabernet Dorsa hierzulande als Wein eine tragfähige Zukunft hat, lässt sich noch nicht abschließend beurteilen. Die notwendige Statur besitzt er ohne Frage, und er verfügt über ein attraktiv ausgeglichenes und intensives Frucht- und Aromaspektrum, ohne dabei allzu hohe Ansprüche an den Konsumenten zu stellen. Dennoch haftet ihm, ebenso wie zahlreichen weiteren Neuzüchtungen ein deutlicher Makel an. Denn als er in den frühen 1970er Jahren das Licht der Weinwelt erblickte, waren die klimatischen Bedingungen für den Rotweinanbau in Deutschland weit weniger positiv als sie es heute sind. Und für diese damaligen Bedingungen wurden diese Rebsorten gezüchtet. Dass heute sogar Merlot und Cabernet Sauvignon in Deutschland hervorragende Weine ergeben, dass der Spätburgunder, Lemberger und Sankt Laurent als „alt-eingesessene“ Rebsorten inzwischen internationales Niveau erreichen, macht eine Rebe wie den Cabernet Dorsa fast überflüssig. Aber vielleicht gelingt es ihm und seinen Winzern, in den nächsten Jahren, seine Eigenständigkeit herauszuarbeiten und dem Rotweinspektrum in Deutschland eine wirklich einmalige Facette hinzuzufügen.
