Fritz Müller Perlwein
2009 entstand die Idee den Müller Thurgau, die einst Herr Müller aus dem Thurgau im Rheingau züchtete, zu reaktivieren. Das Weingut Hofmann und Guido Walter erkannten schnell den fruchtig, erfrischenden Charakter des Müller Thurgau und beschlossen einen Secco bzw. Perlwein daraus zu machen. Die Idee war, einen "frizzante" zu machen, der dem Prosecco in nichts nachsteht. Die frische lebendige Art und der unkomplizierte Genuss standen hier im Vordergrund. Daraus entstand zunächst der Fritz Müller Perlwein. Wer das Weingut Hofmann kennt, weiß, dass dort nach strengen Qaulitätskriterien gearbeitet wird. So ist es auch beim Fritz Müller Perlwein. Den beiden ist es wichtig, dass nur gesundes, gutes Traubengut in den Perlwein gelangt. Nur wenn die Basis stimmt, kann auch ein gutes Produkt bzw. ein guter Perlwein entstehen. Darum schmeckt der Fritz Müller Perlwein so wie er schmeckt. Fruchtig, spritzig, leicht.
Woher hat Fritz Müller Perlwein seinen Namen? Eigentlich ganz einfach. Fritz steht für einen typisch deutschen Namen. Der Name soll seine Herkunft prägen und nicht verleugnen. Müller kommt einfach von der Rebsorte "Müller Thurgau", die ja im Secco vinifziert wird. So entstand der Name Fritz Müller Perlwein.
Nachdem der Perlwein ein so großer Erfolg wurde. Ist nun die Rose Variante auf den Markt gekommen. Der Fritz Müller Rose Perlwein wird aus Portugieser und Spätburgunder vinifiziert. Gut gekühlt ist er ein wunderbarer Begleiter zu fast jeder Gelegenheit. Schon die saftig, rosa Farbe lässt einem das Wasser im Mund zusammenlaufen.
Viel Spaß beim Probieren !