Centgrafenberg

Vom Talkesselklima des Maintals bei Miltenberg und vom Regenschatten des Odenwaldes eingerahmt, finden wir den Bürgstadter Centgrafenberg. Dieser ist ein reiner Südhang, der auf einer Höhe von 160 - 250 m liegt und bei einer Steigung von 10 - 40 % teilweise terrassiert wurde. Die Lage gehört heute zu den bekanntesten Rotweinlagen in Franken. Der Boden entstand aus verwittertem Buntsandstein und weist verschieden hohe Lehmanteile, sowie unterschiedliche Lößauflagen auf. Teilweise ist der Untergrund sehr steinig, was sich als günstig für den Rotweinanbau erweist. Die besten Teile des Centgrafenbergs sind die alten Gewanne Walzrain, Hunsrück, Hohenlinde und Vogelsberg. Der Anbau von Spätburgunder und Frühburgunder hat im Centgrafenberg eine jahrhundertealte Tradition.

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  1. Weingut Markus Molitor Pinot Noir Graacher Himmelreich ***
    2017 Pinot Noir Graacher Himmelreich Dreistern ***

    Markus Molitor

    Sensationelle Bewertungen für Pinot Noir Graacher Himmelreich *** von Markus Molitor. Der Top Spätburgunder aus der der Top Lage Graacher Himmelreich. Ein Pinot Noir mit viel Kraft und Struktur.
    Bewertung:
    100%
    92,60 €
    Inhalt: 0.75 Liter (123,47 € / 1 Liter)
    Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand
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Die wichtigste Rebsorte im Graacher Himmelreich ist natürlich der Riesling, jedoch gilt er auch als Rotweinberg, der Spätburgunder mit viel Feuer und Kraft hervorbringt. Allerdings brauchen beide Rebsorten Zeit zum Entwickeln und zum Reifen. Wer diese Geduld aufbringt, wird mit eleganten Weinen mit mineralischer Finesse belohnt. Der kraftvolle Charakter entsteht durch den Tonanteil im Boden, der aus tiefgründigem Devonschiefer besteht, dieser wiederum ist teilweise von Blauschiefer durchzogen.

Hersteller und Weingüter
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Markus Molitor
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Von Winning
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Dönnhoff
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