Gut Hermannsberg

2014 Schloßböckelheimer Riesling trocken

Gut Hermannsberg Schloßböckelheimer Riesling trocken

Der vielschichtige Gut Hermannsberg Schloßböckelheimer Riesling trocken kann seine Herkunft aus der Kupfergrube kaum verleugnen . Der Riesling von der Nahe erinnert an Feuerstein und Kräuter - in der Nase gesellen sich exotische Früchte wie Maracujy und Orangenschale dazu. Filigran im Körper überzeugt er mit seiner wärmenden Kraft und zeichnet ein perfektes, saftiges Gesamtbild.

Essen und Trinken

Wenn man den Gut Hermannsberg Schloßböckelheimer Riesling trocken zum Essen genießen möchte, kann man es mit einem leichten Curry oder auch zu einenm weißfleischigen Fisch probieren. Dieser darf auch ruhig etwas schärfer angebraten sein. Helles Fleisch oder Geflügel schmecken auch gut dazu.

Wo der Gut Hermannsberg Schloßböckelheimer Riesling trocken wächst

Der VDP Ortswein wächst zu 100% in der Schloßböckelheimer Kupfergrube. Die Nahe ist ja das vielseitigste Weinanbaugebiet, wenn es um die Böden geht. Kein anderes Anbaugebiet hat so viele verschiedene Bodntypen. Die Schloßböcklheimer Kupfergrube liegt ja gleich "hinter" dem Weingut. Der Boden auf dem der Gut Hermannsberg Schloßböckelheimer Riesling trocken wächst  is von vulkanischen Gesteinen geprägt. Das bringt Mineralik und einen warmen Boden, da das dunkle Gestein die Hitze des Tages gut speichert. Tatsächlich war hier ganz früher ein Kupferbergwerk - daher auch der Name.