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Siener Weingut
2012 Schiefer Riesling Birkweiler Kastanienbusch

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Schiefer Riesling Birkweiler Kastanienbusch

Verfügbarkeit: Nicht lieferbar

Lieferzeit: 2-3 Tage

Sonderpreis: 9,99 €

Regulärer Preis: 13,00 €

Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
0.75 l (1 Liter (l) = 13,32 €)

WEIN
Am Südhang des Kastanienbuschs lesen wir die Trauben für unseren Schiefer Riesling. Nur gesundes, physiologisch reifes Lesegut wird für diesen Riesling der Spitzenklasse verwendet.
Duft: Weinbergpfirsich, würzig, rauchige Aromen.

Gaumen: Konzentrierte Frucht, saftig, dicht mit feinnerviger Säure.

Ein sagenhafter Riesling der mit seiner salzigen Mineralität den Gaumen betört.

BODEN
Rotliegendes mit Schiefer durchsetzt

LESE
Anfang November

ERTRAG
25 hl/ha

AUSBAU
Spontanvergoren im Edelstahlstank bei kontrollierter Gärtemperatur.

Lagerung bis August auf der Hefe. Abfüllung im August.

LAGERFÄHIGKEIT
bis mindestens Ende 2025

TRINKTEMPERATUR
ca. 7 - 9°C

ANALYSEWERTE
Alk.: 12,0 %vol., S.: 5,5 g/l, Rz.: 3,9 g/l

 

 

Weingut Siener
Weinstr. 31
76831 Birkweiler
Lieferzeit 2-3 Tage
Weingut Siener Weingut
Abfüller Erzeugerabfüllung
Herkunft Deutschland
Region Pfalz
Unterregion Nein
Lage Birkweiler Kastanienbusch
Rebsorte Riesling
Jahrgang 2012
Besonderheiten Nein
Alkoholanteil 12
Allergene Sulfite
Trinktemperatur 6°C - 8°C
Lagerungsweise Stahl
Lagerpotential 3-5 Jahre
Gault-Millau Punkte Nein
Eichelmann Punkte Nein
Qualitätsstufe Q.b.A
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