Sauvignon Blanc II trocken

2019
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Weingut von Winning Sauvignon Blanc II. Fruchtiger, trockener Weisswein aus der Pfalz. Dieser Sauvignon Blanc ist der Basis Sauvignon Blanc und besticht durch seine sortentypischen Aromen.

Weingut von Winning Sauvignon Blanc II

Der Sauvignon Blanc II von Winning kommt aus verschiedenen Lagen rund um Deidesheim an der Mittelhaardt. Entgegen dem Sauvignon Blanc I von Winning liegen hier "nur" 1/3 des Weines im Holzfaß. Die restlichen zwei Drittel reifen ist Stahltank. Der Sauvignon Blanc  ist daher schneller "trinkfertig" ohne Langeweile aufkommen zu lassen. Die Trauben für den von Winning Sauvignon Blanc II wachsen auf Buntsandstein und kalkhaltigem Löß-Lehm Böden. Durch die verschiedenen Bodentypen bekommt der Sauvignon Blanc seinen ganz eigenen Charakter. Schon der Einsteiger Sauvignon Blanc aus Deidesheim hat viel zu bieten.

So schmeckt der Weingut von Winning Sauvignon Blanc II

Hinter dem intensiven Duftspektrum des Sauvignon Blanc aus der Pfalz türmt sich eine klare, zart rauchige Duftwolke auf, die tief, frisch und fruchtig ist, rassig-mineralisch unterbaut und mit einer charmanten Würze sowie einer zarten sublimen Holznote. Im Geschmack ist der Weißwein aus der Pfalz von von Winning  grasig, mit eleganten Fruchtansätzen die an Stachelbeere, Paprika und tropischen Früchten erinnert. Der Sauvignon Blanc II ist schmeichlerisch und tief, sehr vielschichtig und mit langem Nachklang. Der Weingut von Winning Sauvignon Blanc II ist trocken ausgebaut. Mit knapp 7 Gramm Restzucker und Säurewerte um die 6 g/l werden die Fruchtaromen des Sauvignon Blanc betont. Die Säure hält den Weißwein frisch und lebendig. Die Restüße von 7 Gramm unterstützt die fruchtigen und vegetabilen Fruchtaromen wie Stachelbeere und Paprika. Der Sauvignon Blanc von Winning schmeckt am besten zwischen 8°-10° Celsius. Der Weißwein muss nicht dekantiert werden.

Gault-Millau
Jahrgang 2012
85
Jahrgang 2011
85
Eichelmann
Jahrgang 2012
87
Jahrgang 2011
87
Hier die Weingut von Winning Adresse:
Weingut von Winning GmbH
Weinstrasse 10
D-67146 Deidesheim
Mehr Informationen
Weingut Weingut von Winning
Jahrgang 2019
Qualitätsstufe Qualitätswein
Alkoholanteil 12
Allergene Sulfite
Trinktemperatur 6°C - 8°C
Lagerungsweise Holzfaß
Lagerpotential 3-5 Jahre
Lieferzeit 2-3 Tage
Abfüller Erzeugerabfüllung
Region Pfalz
Unterregion Mittelhaardt
Rebsorte Sauvignon Blanc
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