Sauvignon Blanc Felswand
Kraftvoll geschmeidiger Sauvignon mit zartem Holz, angenehm salzig und feiner Textur. "Felswand" als winzige Einzelparzelle im Maintal bringt sie einen Sauvignon in seiner puren Eleganz.
Winzerhof Stahl Sauvignon Blanc Felswand
Die Scheurebe aus Franken überzeugt ohnehin mit höchster Qualität, doch dieser Sauvignon Blanc setzt noch einen drauf: Kraftvoll, im Geschmack jedoch mit harmonischer Säure und mineralischer Muschelkalk-Note. Elegant und geschmeidig, zeigt er ganz leichte Nuancen dezenter Röstaromen. Hinzu kommt die Frische von Stachelbeere und Holunder in einem langen Abgang. Mit 13,5% Alkohol balanciert der Weißwein gekonnt zwischen den Aromen.
Wine&Dine
Perfekt zu hellem Fleisch oder edlem Fisch, auch zu Meeresfrüchten oder Spargelgerichten mit Hollandaise- oder Bernaisesaucen. Der Wein ist auch ein passender Begleiter für die asiatische Küche oder zu reifem, würzigem Käse.
Sauvignon Blanc auf dem Vormarsch
Der markante Weißwein erfreut sich auch in Deutschland steigender Beliebtheit. Mittlerweile ist er in fast jedem Anbaugebiet zu finden. Auch das Weingut Stahl bildet hier keine Ausnahme und baut diese Rebsorte nun schon seit längerem äußerst erfolgreich und in ausgezeichneter Qualität an.
| Weingut | Winzerhof Stahl |
|---|---|
| Gattung | Weißwein |
| Jahrgang | 2019 |
| Land | Deutschland |
| Ort | Auernhofen |
| Region | Franken |
| Rebsorte | Sauvignon Blanc |
| Alkoholanteil | 13,5 |
| Qualitätsstufe | Qualitätswein |
| Stilistik | trocken |
| Ausbau | Stahl |
| Lagerpotential | 3-5 Jahre |
| Trinktemperatur | 6°C - 8°C |
| Duft | schwarzen Johannisbeeren und noch nicht ganz reifem Holunder |
| Geschmack | trocken |
| Allergen Sulfite | Ja |
| Weingutadresse | Christian Stahl Winzerhof & Weinrestaurant Stahl lange Dorfstrasse 21 97215 Auernhofen |
| Lieferzeit | 2-3 Tage |
| Card Bundle Layout | Nein |
