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Markus Schneider
2015 Saigner Rosé trocken

Leckerer Rosè aus St.Laurent, Merlot, Cabernet Sauvignon und Spätburgunder

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Weingut Markus Schneider
Abfüller Erzeugerabfüllung
Herkunft Deutschland
Region Pfalz
Unterregion Mittelhaardt
Lage Nein
Rebsorte Cabernet Sauvignon, Merlot, Spätburgunder (Pinot Noir), St. Laurent
Jahrgang 2015
Besonderheiten Nein
Alkoholanteil 13
Allergene Sulfite
Trinktemperatur 8°C - 12°C
Lagerungsweise Stahl
Lagerpotential 3-5 Jahre
Gault-Millau Punkte Nein
Eichelmann Punkte Nein
Qualitätsstufe Q.b.A

Weingut Markus Schneider Rosé Sainger trocken

Bei diesem speziellen Verfahren wird dem Markus Schneider Saigner Rose kurz nach der Pressung ein Teil des Vorlaufmostes abezogen. Der Anteil an Phenolen und Geschmacksstoffen im verbleibenden Most wird erhöht. Das Verfahren des Rose Saigner von Markus Schneider wird vorwiegend im Bordeaux oder Burgund angewendet. Dementsprechend kräftig und fruchtig wirkt der Rose aus der Pfalz. Die konzentriete Frucht kombiniert mit der winzigen Restsüße macht den Saigner zu einem großen Rosé aus der Pfalz.

Gault-Millau

Jahrgang 2004
83

Eichelmann

Hersteller & Weingüter