Raumland Rose Réserve brut

Raumland Sekt Rose Réserve brut

Feine Mousseux, sanfter Schmelz und ein fruchtbetontes Bouquet charakterisieren den Raumland Sekt Rose von Volker Raumland. Hinter dem Rosé Sekt stehen 100 % Spätburgunder Trauben. Spätburgunder ist mit die wichtigste Traubensorte im Sekthaus Raumland. Fast 40% seiner Fläche sind mit dem Spätburgunder ausgebaut.

Die Trauben für den Raumland Rose kommen aus den Dalsheimer und Bockenheimer Lagen von Volker Raumland. Diese sind mit Kalkstein und Muschelkalk durchzogen - ideale Bedingungen für Pinot Noir. 

Der Raumland Rosé Réserve liegt für mindestens 30 Monate auf der Hefe bis er abgefüllt wird. Die Abfüllung eines Jahrgangs erfolgt öfters um die Frische des Rosé Sektes zu erhalten. So garantiert Volker Raumland einen hochwertigen Rosé Réserve brut Sekt, der zu vielen Anlässen passt.

So schmeckt der Raumland Rose

Der Saft der Trauben lag nur wenige Stunden auf der Maische. Dies ergibt diesen hellen lachsfarbenen Ton. Über vier Jahre lag der Sekt von Volker Raumland auf der Hefe, ehe er degogiert und in den Verkauf kam. So entstand ein leichter, fruchtiger, angenehmer Rosé Sekt aus Deutschland. Frisch, fruchtbetont mir etwas roten Früchten. Er zeigt sich äußerst harmonisch, füllig mit einer reifen Frucht und einer feine Frische und Biss.