Rosé Réserve brut

Sekthaus Raumland Sekt Rosé Réserve brut

Feine Mousseux, sanfter Schmelz und ein fruchtbetontes Bouquet charakterisieren den Sekt Rosé Réserve brut von Volker Raumland. Hinter dem Rosé Sekt stehen 100 % Spätburgunder Trauben. Spätburgunder ist mit die wichtigste Traubensorte im Sekthaus Raumland. Fast 40% seiner Fläche sind mit dem Spätburgunder ausgebaut. Die Trauben für den Sekt Rosé Réserve brut kommen aus den Dalsheimer und Bockenheimer Lagen von Volker Raumland. Diese sind mit Kalkstein und Muschelkalk durchzogen - ideale Bedingungen für Pinot Noir. 

Der Raumland Rosé Réserve brut Sekt liegt für mindestens 30 Monate auf der Hefe bis er abgefüllt wird. Die Abfüllung eines Jahrgangs erfolgt öfters um die Frische des Rosé Sektes zu erhalten. So garantiert Volker Raumland einen hochwertigen Rosé Réserve brut Sekt, der zu vielen Anlässen passt.

So schmeckt der Sekthaus Raumland Sekt Rosé Réserve brut

Der Saft der Trauben lag nur wenige Stunden auf der Maische. Dies ergibt diesen hellen lachsfarbenen Ton. Über vier Jahre lag der Pinot Noir Rosé von Volker Raumland auf der Hefe, ehe er degogiert und in den Verkauf kam. So entstand ein leichter, fruchtiger, angenehmer Rose Sekt aus Deutschland. Frisch, fruchtbetont mir etwas roten Früchten. Der Sekt Rosé Réserve brut zeigt sich äußerst harmonisch, füllig mit einer reifen Frucht und einer feine Frische und Biss.