Ronchedone

2019
Bewertung:
100 % of 100
Nicht auf Lager
15,99 €
Inhalt: 0.75 Liter (21,32 € / 1 Liter)
Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand
Lieferzeit
2-3 Tage

Rote Früchte, Heidelbeeren, eingelegte Sauerkischen, Balsamico-Noten, Konfitüre. Kraftvoller Rotwein, energisch, sauber und würzig. Spürbare Tannine, lebhafte Säure, langer Abgang. Der Ronchedone passt sehr gut zu kräftigen Fleischgerichten. Vor allem gebraten und geschmort.

Ca dei Frati Ronchedone

Der Ca dei Frati Ronchedone ist ein Rotwein vom Gardasee. Er ist eine Cuvée aus Marzemino, Sangiovese und Cabernet. Die Familie Dal Cero will mit dem Ronchedone zeigen, dass auch hervorragende Rotweine aus der Gegend des Gardasees kommen. Die verschiedenen Rebsorten sind typisch für die Region. Sie werden getrennt voneinander ausgebaut und erst zum Schluss vor der Abfüllung vereint.

Die Trauben für den Ronchedone werden sanft gepresst. Danach bleibt der Saft lange auf den Traubenschalen liegen. Der Rotwein bekommt somit seine tiefrote Farbe und seinen Extraktreichtum. Nach der Mazeration liegt der Ronchedone für ca. 14 Monate im Barriquefass und danach nochmals ein Weilchen in der Flasche, bevor er in den Verkauf kommt.

So schmeckt der Ca dei Frati Ronchedone

Der Ronchedone von Ca dei Frati erstahlt in einem kräftigen Rubinrot mit lebhaften violetten Reflexen. Die Aromen im Rotweinglas erinnern an Himbeeren und Cassis, durchzogen von  feinen Holznoten, Vanille und Karamell. Auch würzige Aromen und balsamische Noten lassen sich erkennen. Seidige, aromatische Tannine sorgen für einen langen Nachhall. Mit 15% Volumen Alkohol wahrlich kein Leichtgewicht. Der Ronchedone von Ca dei Frati vom Gardasee harmoniert sehr gut zu dunklem Fleisch, Schmorbraten, Wild, Geflügel und reifem Käse. Klasse!

Mehr Informationen
Weingut Ca dei Frati
Jahrgang 2019
Qualitätsstufe I.G.P.
Alkoholanteil 14,5
Allergene Sulfite
Trinktemperatur 18°C - 20°C
Lagerungsweise Barrique neu
Lagerpotential 18
Geschmack trocken
Lieferzeit 2-3 Tage
Weingutadresse Az. Agr. Cà dei Frati Via Frati , 22 25019 Lugana di Sirmione (BS)
Abfüller Erzeugerabfüllung
Region Lombardei
Unterregion Gardasee
Rebsorte Cabernet Franc , Marzemino , Sangiovese
Eigene Bewertung schreiben
Sie bewerten:Ronchedone
Ihre Bewertung
Diese Weine könnten Ihnen auch gefallen