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Riesling Zeltinger Sonnenuhr Auslese **

Weingut Markus Molitor Zeltinger Sonnenuhr Auslese Riesling ** feinherb

Weingut Markus Molitor

2009 Riesling Zeltinger Sonnenuhr Auslese **

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Edelsüße Zweistern Auslese

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Weingut	Weingut Markus Molitor
Abfüller	Erzeugerabfüllung
Herkunft	Deutschland
Region	Mosel
Unterregion	Mittelmosel
Lage	Zeltinger Sonnenuhr
Rebsorte	Riesling
Jahrgang	2009
Besonderheiten	Prämiert
Alkoholanteil	7.5
Allergene	Sulfite
Trinktemperatur	6°C - 8°C
Lagerungsweise	Stahl
Lagerpotential	10-30 Jahre
Gault-Millau Punkte	93
Eichelmann Punkte	94
Qualitätsstufe	Auslese

Intensiver Duft nach Rhabarberkompott, Nüssen, reifen Pfirsich, getrockneten Früchten, Bergamotte, Ananas, sowie leichtem Feuerstein. Am Gaumen dicht mit lebendiger Säure, viel Druck. Feinfruchtige Süße, langer komplexer Nachhall. Die Riesling - Trauben wurden Mitte November gelesen. 100% gesundes Traubengut wurde sanft gemahlen und mehrere Stunden auf den aroma- und mineralstoffreichen Beerenschalen mazeriert.