Riesling trocken

2014 Dönnhoff Riesling Gutswein trocken

Der Weingut Dönnhoff 2014er Riesling Gutswein wuchs unter etwas erschwerten Bedingungen auf. Der milde Winter und der schöne Frühling ohne Fröste verhalf den Riesling Reben an der Nahe zu einem frühen Austrieb. Bis in den August lief alles nach "Vorschrift". Der August war dann etwas regnerischer als sonst und der Reifevorsprung schmolz wieder etwas dahin. Die Rieslingtrauben waren gesund und prall gefüllt. Der September war allerdings sehr regnerisch, was das Weingut zu einer schnellen und intensiven Lese zwang, da sonst die Gefahr bestand, das die Reben aufplatzen und sich Schimmel breit macht bzw. eine unkontrollierte Gärung in Gang setzt. Alle Kräfte wurden mobilisiert und in einem Kraftakt wurden die Trauben dann nach Hause ins Weingut gebracht. Die Riesling, Grauburgunder und Weissburgundertrauben waren gesund und vollreif - die Lesemannschaft allerdings war ziemlich erschöpft.

So schmeckt der 2014er Dönnhoff Riesling Gutswein

Sehr typischer trockener Weingut Dönnhoff Riesling. Herzhaft frisch und klar, elegant mit anregender Mineralität. Herrlicher Dönnhoff Riesling für jeden Tag mit nicht so hohem Alkoholgehalt und sehr angenehmer Säure. Die Reben des Weißwein von der Nahe von Dönnhoff wachsen hier auf steinigen, vulkanischen Verwitterungsböden, insbesondere Porphyr und Melaphyr, mit Anteilen von Schiefer und Quarzit. Die Rieslingreben sind in den Weinbergen an der Nahe zwischen 15 und 30 Jahre alt. Also nicht zu jung und im genau richtigen Alter um wunderbare VDP Gutsweine zu vinifizieren. Schon der "einfache" Riesling von der Nahe aus dem Hause Dönnhoff aus Oberhausen an der Nahe ist beeindruckend. - Probieren Sie selbst.