Riesling Steinbuckel Großes Gewächs

2013
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Auch in diesem schwierigen Jahr hat das Weingut Knipser bewiesen, das sie zu den besten in Deutschland zählen. Die Erntemenge war gering, doch die geerntete Qualität aus dem Steinbuckel ist hervorragend. Ein Jahrgang der erst in einigen Jahren seine ganze Klasse ausspielen wird. Jetzt noch sehr verschlossen. Der 2013 Riesling Steinbuckel GG braucht unbedingt Zeit.

Weingut Knipser Riesling Steinbuckel Großes Gewächs

Die Trauben für den 2013 Riesling Steinbuckel VDP Großes Gewächs wuchsen im Laumersheimer Steinbuckel, einem der vier VDP Große Lagen im Weingut Knipser.  Das Riesling VDP Große Gewächs aus der Pfalz wird vom Kalkstein und der Lössauflage im Laumersheimer Steinbuckel beeinflußt. Der Riesling VDP Großes Gewächs ist besonders vom Kalk geprägt. Hier in der Top Lage vom Weingut Knipser werden die Weine mineralisch und langlebig. In jungen Jahren bleibt der Riesling Steinbuckel GG oft noch verschlossen. Erst nach und nach gibt er seine Aromen und Kraft Preis.  Auch im schwierigen Jahr 2013 haben die Gebrüder Knipser mit diesem Riesling einmal wieder ihre Klasse bewiesen.

So schmeckt der 2013er Riesling Steinbuckel VDP Großes Gewächs

Wein Plus schreibt über den Riesling Laumersheimer Steinbuckel: "Kühler, aber lebendiger und präsenter Pfirsichduft mit Zitrusnuancen, deutlich kräuterigen Aromen und viel herber Mineralik. Sehr geschliffene, saftige Frucht im Mund, wieder eher kühl wirkend, mit deutlich kräuterigen und mineralischen Tönen, sehr feine, präsente Säure und ganz zarte Kohlensäure, nachhaltig am Gaumen, beste Balance, viel Zug und gute Tiefe, sehr guter Abgang"

Auch Wolfgang Hubert vom Weinwisser hat den Wein verkostet und dem Riesling Steinbuckel 18/20 Punkten gegeben. Er schreibt: "Duftet nach Pfirsichen und Mirabellen, rauchige Noten, Kräuter, etwas Vanille und feine Mineralik. Im Mund fruchtig, mineralische Präsenz, animierende Säure, komplexe Art und ein langer mineralisch-fruchtiger Abgang"


Hier noch die Adresse:
Weingut Knipser
Johannishof
Hauptstraße 47
67229 Laumersheim / Pfalz
Mehr Informationen
Weingut Weingut Knipser
Jahrgang 2013
Qualitätsstufe VDP Große Gewächse
Alkoholanteil 12
Allergene Sulfite
Trinktemperatur 6°C - 8°C
Lagerungsweise Stahl
Lagerpotential 8-15 Jahre
Besonderheiten VDP
Lieferzeit 2-3 Tage
Abfüller Erzeugerabfüllung
Region Pfalz
Unterregion Mittelhaardt
Lage Laumersheimer Steinbuckel
Rebsorte Riesling
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