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Weingut Dönnhoff
2014 Riesling Spätlese Niederhäuser Hermannshöhle

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Tadellose Riesling Spätlese von Hermann Dönnhoff

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Weingut Weingut Dönnhoff
Abfüller Erzeugerabfüllung
Herkunft Deutschland
Region Nahe
Unterregion Nein
Lage Niederhauser Hermannshöhle
Rebsorte Riesling
Jahrgang 2014
Besonderheiten VDP, Prämiert
Alkoholanteil 9
Allergene Sulfite
Trinktemperatur 6°C - 8°C
Lagerungsweise Stahl
Lagerpotential 20
Gault-Millau Punkte 92
Eichelmann Punkte 92
Qualitätsstufe VDP Erste Lage

Weingut Dönnhoff Niederhäuser Hermannshöhle Riesling Spätlese

Die Weingut Dönnhoff Riesling Spätlese Niederhäuser Hermannshöhle ist ein Süßwein wächst in der Hermannshöhle. Hermann Dönnhoff kreierte hier einen edlen, klassischen Weißwein von der Nahe, ungemein reich an Fruchtaromen und trotz beeindruckender Konzentration tänzerisch elegant und beschwingt. Die Rieslinge in der Hermannshöhle reifen lange. Das ergibt kräftige, komplexe und elegante Naheweine. Vor allem die Süßweine von Dönnhoff gehören zu den bekanntesten Rieslingen im Ausland.

So macht das Weingut Dönnhoff die Riesling Spätlese Niederhäuser Hermannshöhle

Die Reben des Riesling von der Nahe sind bis zu 60 Jahren alt. Die selektive Handlese ist auf dem Weingut Dönnhoff eine Selbstverständlichkeit.  Danach werden die Trauben für die Spätlese von der Nahe sanft gepresst. Der Most wird im Edelstahlankt temperaturkontrolliert  fermentiert. Die Dönnhoff Riesling Spätlese reift dann ausschließlich im Stahltank weiter. 

Die Niederhäuser Hermannshöhle

Die Niederhäuser Hermannshöhle ist ein perfekter steiler Südhang mit extrem mineralreichen Böden aus schwarzgrauem Schiefer und vulkanischen Elementen. Die Niederhäuser Hermannshöhle ist eine legendäre, höchstbewertete Lage der ganzen Nahe. Hermes, der Schutzgott der Boten und Reisenden wacht hier über den Weinberg. Man nimmt an, daß sich hier eine alte Kultsätte befand, die den Botengott huldigte. Die Höhle ist ein alter kleiner Berwerksstollen inmitten des Berges. Und schon ist der Name "Hermannshöhle" fertig. Die Niederhäuser Hermannshöhle neigt sich gegen Süden. In Verbindung mit dunklen Schiefer und dem vulkanischen Gestein speíchert der Boden die Wärme und gibt sie am Abend wieder ab. Das verspricht lange Reifeperioden und einausgezeichnetes Potential für Spätlesen, Auslesen und Eisweinen.

Gault-Millau

Jahrgang 2014
92
Jahrgang 2013
92
Jahrgang 2012
90
Jahrgang 2011
92
Jahrgang 2010
92
Jahrgang 2009
91
Jahrgang 2008
92
Jahrgang 2007
92
Jahrgang 2006
93
Jahrgang 2005
92
Jahrgang 2004
92
Jahrgang 2003
90

Eichelmann

Jahrgang 2014
92
Jahrgang 2012
93
Jahrgang 2010
94
Jahrgang 2009
93
Jahrgang 2008
92
Jahrgang 2007
94
Jahrgang 2006
95
Jahrgang 2005
90
Jahrgang 2004
90

Kurzübersicht über das Weingut Dönnhoff


Das Weingut Dönnhoff gehört zu den bekanntesten Weingütern an der Nahe. Hermann und Cornelius Dönnhoff haben ihr Weingut in Oberhausen an der Nahe. Das kleine malerische Örtchen liegt an einem der schönsten Flecke an der Nahe. Das Weingut Dönnhoff bewirtschaftet hier mit die besten Weinlagen. Niederhäuser Hermannshöhle, Oberhauser Brücke, Schloßböckelheimer Felsenberg, Oberhauser Leistenberg, Norheimer Dellchen, Kahlenberg , Krötenphuhl usw. Die Liste der Auszeichnungen und Preise ist lang. Das Weingut Dönnhoff ist Mitglied im VDP - dem Verband Deutscher Prädikatsweingüter. Die Hauptrebsorte ist Riesling. Daneben bauen Hermann und Cornelius Dönnhoff noch Weißburgunder und Grauburgunder an.


Die Gutsweine im Weingut Dönnhoff


Die Gutsweine im Weingut Dönnhoff sind die Einsteigerweine in die Welt der Dönnhoff Philosophie. Der Riesling trocken kommt aus verschiedenen Lagen rund um Oberhausen. Beim Riesling steht der Sortencharakter im Vordergrund. Weißburgunder und Grauburgunder sind ebenfalls trocken ausgebaut. Der Weißburgunder ist würzig frisch, der Grauburgunder charaktervoll und kräftig. Der Tonschiefer Riesling wächst auf den speziellen Tonschiefer Böden des Weingutes bzw. des Leistenberges. Der Bodoen des Leistenberges verleiht ihm seinen ganz speziellen Charakter. Deshalb auch der Name. Der Grauburgunder S und Weißburgunder S sind eine Selektion und eigentlich auf Große Gewächs Niveau. Leider sind die beiden Sorten nicht als VDP Großes Gewächs an der Nahe zugelassen.


Die Lagenweine im Weingut Dönnhoff


Die Lagenweine spiegeln den Charakter der verschiedenen Weinbergslagen wieder. Der Riesling Kahlenberg besticht durch seinen würzigen Charakter. Der Riesling Höllenpfad ist immer sehr elegant mit einer pikant mineralischen Frucht. Der Riesling Krötenpfuhl hat immer eine pikante Säure und ist eher feinfruchtig und rassig. Die Kirschheck Riesling Spätlese wird durch den Schieferboden charakterisiert. Der Riesling ist kraftvoll, würzig und feinfruchtig.


Die VDP Große Gewächse im Weingut Dönnhoff


Im Zentrum des Schloßböckelheimer Felsenberg ragt eine Felsentürmchen aus dem Hang. Deshalb heißt dieses Riesling VDP Großes Gewächs im Weingut Dönnhoff auch "Felsentürmchen". Der Riesling Felsentürmchen ist vielleicht der mineralischte Wein im Portfolio von Hermann und Cornelius Dönnhoff. Der Riesling Dellchen VDP Großes Gewäschs stammt aus der Lage Norheimer Dellchen. Der Boden besteht hier aus Schieferablagerungen. Der Riesling Dellchen ein besonders großartiges Reifepotential. Der Name kommt von den kleinen Bergmulden im Hang. Der Riesling Niederhäuser Hermannshöhle ist der bekannteste Wein im Weingut Dönnhoff. Mt dieser Lage wurde das Weingut national und international bekannt. Der Riesling Oberhäuser Brücke wid überwiegend mit einer Restsüße ausgebaut. Als Spätlese, Auslese, Beerenauslese oder sogar Eiswein. Im Ausland wurde das Weingut Dönnhoff auch wegen seiner sehr guten edelsüßen Weine bzw. Rieslinge bekannt.


Die Adresse für das Weingut Dönnhoff


Weingut Dönnhoff
Bahnhofstraße 11
55585 Oberhausen

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