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Weingut Dönnhoff
2015 Riesling Kreuznacher Krötenpfuhl Kabinett

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Der Weingut Dönnhoff Riesling Kreuznacher Krötenpfuhl ist ein typischer Kabinett - leicht, filigran und unglaublich lecker

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Weingut Dönnhoff Kreuznacher Krötenpfuhl Kabinett

Die Weinbergslage Kreuznacher Krötenpfuhl liegt gleich in direkter Nachbarschaft zum Kahlenberg. Dönnhoff vinifiziert hier einen leichten, eleganten Riesling Kabinett mit einer feinherben Note. Der Alkohol fällt mit 8,5% Volumen Alkohol sehr moderart aus. Die Rebstöcke stehen hier auf einem reichen Lösslehmboden der durch kleine Quarzitsteine aufgelockert wird.

Der Kreuznacher Krötenpfuhl ist eine reine Südlage mit einem schnell erwärmbaren Boden. Der Quarzit speichert die Sonnenstrahlen und sorgt für eine gleichmäßige Abgabe der Wärme in den Abendstunden. Der Riesling von der Nahe wird hier früh reif und behält trotzdem seine typische Säure. Der Riesling Kabinett Kreuznacher Krötenpfuhl ist kein Kraftpaket. Er glänzt durch seine filigrane und feinfruchtige Struktur. Die Säure betont den typischen Rieslingcharakter und die Restsüße sorgt für eine Abwechslungsreiches Gaumenspiel.

Die Rieslingreben nahe Kreuznach sind bis zu 30 Jahre alt. Die Erträge steigen hier nie über 40 Hektoliter pro Hektar. Der Riesling Kabinett von Dönnhoff wird ausschließlich mit der Hand gelesen, reift und vergärt in großen Stückfässern und teilweise im Edelstahltank.

Gault-Millau

Jahrgang 2014
89
Jahrgang 2013
85
Jahrgang 2011
87
Jahrgang 2009
86
Jahrgang 2006
89

Eichelmann

Jahrgang 2014
87
Jahrgang 2012
87
Jahrgang 2011
87
Jahrgang 2010
88
Jahrgang 2008
87
Jahrgang 2007
89
Jahrgang 2006
88

Die Adresse für das Weingut Dönnhoff


Weingut Dönnhoff
Bahnhofstraße 11
55585 Oberhausen
Lieferzeit 2-3 Tage
Weingut Weingut Dönnhoff
Abfüller Erzeugerabfüllung
Herkunft Deutschland
Region Nahe
Unterregion Nein
Lage Nein
Rebsorte Riesling
Jahrgang 2015
Besonderheiten VDP
Alkoholanteil 8.5
Allergene Sulfite
Trinktemperatur 6°C - 8°C
Lagerungsweise Holzfaß, Stahl
Lagerpotential 4-7 Jahre
Gault-Millau Punkte Nein
Eichelmann Punkte Nein
Qualitätsstufe VDP Ortswein
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