Riesling Im Großen Garten VDP.GROSSES GEWÄCHS
Saftiger, gelbfleischiger, finessenreicher Riesling VDP.GROSSES GEWÄCHS. Weinbergspfirsich, Aprikose, süße Melone und Mango. Zarter Schmelz mit einem feinen Zuckerzüngerl. Sehr harmonisch mit Alterungspotential.
Philipp Kuhn Riesling Im Großen Garten VDP.GROSSES GEWÄCHS
Die Trauben für den Philipp Kuhn Riesling Im Großen Garten VDP.GROSSES GEWÄCHS kommt aus der Lage Großkarlbacher Burgweg. In der Gewanne "Großer Garten" stehen die besten Rebstöcke von Philipp Kuhn und ist als VDP.GROSSE LAGE ausgezeichnet. Wie an der nördlichen Mittelhaardt üblich ist auch hier der Boden im Großen Garten vom Kalkstein in allen Formationsgrößen vom kleinen Kiesel bis zum faustgroßen Kalkstein geprägt. Dies macht hier das einzigartige Terroir aus.
Degustationsnotizen des Riesling Im Großen Garten
Der Philipp Kuhn Riesling Im Großen Garten VDP.GROSSES GEWÄCHS besitzt einen ganz leicht rauchigen Steinobstduft mit Aromen kandierter Zitrusfrüchte, etwas Ananas, Jod, Pistazien und erdig-mineralischen Tönen Am Gaumen schmeckt man eine saftige süßliche Frucht mit nussiger und rauchiger Würze.
Der Riesling Im Großen Garten besitzt eine lebendige Säure und durch die Mazerzationszeit einen spürbaren Gerbstoff Grip am Gaumen. Das Riesling VDP Große Gewächs aus der Pfalz ist nachhaltig mit einer guten Substanz und einer gewissen Tiefe. Der Weißwein aus der Pfalz vom Burgweg besitzt eine deutliche, erdige Mineralik. Der Abgang ist lang und andauernd, saftig und auch ein bisschen herb-würzig.
Weingut | Philipp Kuhn |
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Jahrgang | 2022 |
Qualitätsstufe | VDP.GROSSES GEWÄCHS |
Alkoholanteil | 12.5 |
Allergene | Sulfite |
Trinktemperatur | 6°C - 8°C |
Lagerungsweise | Holzfaß |
Lagerpotential | 8-15 Jahre |
Besonderheiten | VDP |
Geschmack | trocken |
Lieferzeit | 2-3 Tage |
Weingutadresse | Weingut Philipp Kuhn Großkarlbacher Str. 20 67229 Laumersheim / Pfalz |
Abfüller | Erzeugerabfüllung |
Region | Pfalz |
Unterregion | Mittelhaardt |
Lage | Großkarlbacher Burgweg |
Rebsorte | Riesling |
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2021 Deidesheimer Riesling trocken
Reichsrat von Buhl
“Feuerwerk am Gaumen. Saftiges Steinobst, kräutrige Aromatik, Zitrus und etwas Steinobst. In der Jugend etwas ungehobelt. Nach der ersten Reifephase ein Riesling mit viel Würze.
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Philipps Rosé
Philipp Kuhn
“Duft nach roten Waldbeeren, feine Frucht, eleganter Körper, milde Säure. Passt hervorragend zu gegrillten Scampis, Vorspeisen oder leichten Sommergerichten.
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2022 Philipps Riesling trocken
Philipp Kuhn
“Aprikose, süße Melone, Mango. Spaßmacher mit lebendiger Säure, mit einem zarten Hauch Fruchtsüße. Passt zu Terrinen, Salaten, weißfleischigem Fisch, pfälzer Sommergerichten.
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2022 Riesling vom Kalksteinfels
Philipp Kuhn
“Mineralisch, feinfruchtig, gewachsen auf kargem Kalksteinfelsboden.
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Riesling Laumersheimer Kapellenberg Alte Reben VDP.ERSTE LAGE
Philipp Kuhn
“Voluminöser Riesling. Mineralische Struktur, Aprikose, süße Melone und Mango. Zarter Schmelz und Weinbergspfirsich im Abgang. Hochwertiger Riesling mit Lagerpotential
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2022 Weißburgunder vom Kalksteinfels
Philipp Kuhn
“Reife Birne, Walnuss, getrockneter Apfel, süße Melone. Milde, frische Säure. Eleganter Weissburgunder mit einem leichten Touch Holz. Passt zu hochwertigen Fischgerichten oder liebevoll gewürztem hellen Fleisch.
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2022 Chardonnay Dirmsteiner vom Kalkmergel
Philipp Kuhn
“Feine Hefenoten, Brioche, mineralisch, samtiger Schmelz. Aprikosenkompott, Orangenschale mit einem Hauch Walnuss. Ganz trocken ausgebaut.
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2022 Riesling Tradition
Philipp Kuhn
“Saftig und harmonisch. Apfel, Quitte, Weinbergspfirsich, Aprikose. Endet in einem zarten Schmelz mit einem Hauch Fruchtsüße. Passt zu Fisch, hellem Fleisch, mediterranen Vorspeisen, sommerlichen Gerichten.
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