Riesling Goldberg GG

2019
Auf Lager
Nur 6 übrig
25,30 €
Inhalt: 0.75 Liter (33,73 € / 1 Liter)
Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand
Lieferzeit
2-3 Tage
Der Weingut Van Volxem Riesling Goldberg kommt aus einer VDP Große Lage. Der Riesling aus der Wiltinger Top Lage erinnert an Früchte wie Aprikosen, Mirabellen und saftiger Weinbergspfirsich. Ein sehr spannender Riesling von Van Volxem

Weingut van Volxem Riesling Goldberg VDP Großes Gewächs

Ein großer Wein ist immer das Spiegelbild seines Bodens!“ Diese alte französische Winzerweisheit vermittelt kaum ein anderer Wein so eindrucksvoll wie unser Wawerner Goldberg. Die Trauben des Weingut van Volxem Riesling Goldberg kommen aus den Lagen des Wawerner Goldberg. 

Der Wawerner Goldberg ist südwestlich ausgerichtet und genießt eine sehr hohe Sonneneinstrahlung.  Der Name kommt vom "golden" schimmernden Gesteinsanteil. Von oben wird der Weinberg durch einen Wald begrenzt und unten fügt sich der Herrenberg an.

So schmeckt der Weingut Van Volxem Riesling Goldberg

Fast meint man, in den diese Lage prägenden dunkelbraunen Schiefer hineinzubeißen. Elegant vermählt sich das salzige Mineral mit dem animierenden Duft von weißem Pfeffer im Weingut van Volxem Riesling Goldberg. Nach einigen Minuten im großen Glas entströmt dem zunächst rauchig-kräutrig anmutende Wein der zarte Duft von Anklängen von vollreifen gelben Früchten wie Aprikosen, Mirabellen und saftiger Weinbergspfirsich, mit feinsten Nuancen von Heidelbeeren und Veilchen. Dieser faszinierende Duft mündet bei dem Riesling von der Saar  in einem verführerischen, facettenreichen Spiel, das großen Wein mit langem Nachhall sinnlich erlebbar macht.

Die Weinbergslagen von Van Volxem werden naturnah bewirtschaftet. Die Lese erfolgt und kann eigentlich auch nur von Hand erfolgen. Keine Maschine ist in der Lage, die diesen Steillagen zu arbeiten. Außerdem stehen  viele Rebstöcke im Weinberg in Einzelstockerziehung. Die Trauben für den Weingut van Volxem Riesling Goldberg werden bereits sorgsam am Stock selektiert und so spät wie möglich gelesen. Danach wird der Traubensaft spontan vergoren. Dies bedeutet, daß Van Volxem keine Reinzuchthefen verwendet, sondern die natürlichen Hefen der Umgebung verwendet. So will er die Authentizität der Weine erhöhen. 

Gault-Millau
Jahrgang 2014
88
Jahrgang 2012
88
Jahrgang 2011
89
Jahrgang 2010
88
Jahrgang 2009
89
Jahrgang 2008
90
Eichelmann
Jahrgang 2011
89
Jahrgang 2010
88
Jahrgang 2009
92
Jahrgang 2008
90
Jahrgang 2007
88
Weingut Van Volxem
Dehenstr. 2
54459 Wiltingen / Saar
Mehr Informationen
Weingut Van Volxem
Jahrgang 2019
Qualitätsstufe VDP Grosse Lage
Alkoholanteil 12
Allergene Sulfite
Trinktemperatur 6°C - 8°C
Lagerungsweise Stahl
Lagerpotential 18
Besonderheiten VDP
Lieferzeit 2-3 Tage
Abfüller Erzeugerabfüllung
Region Saar
Lage Wawerner Goldberg
Rebsorte Riesling
Eigene Bewertung schreiben
Sie bewerten:Riesling Goldberg GG
Ihre Bewertung
Diese Weine könnten Ihnen auch gefallen
Hersteller und Weingüter
Bassermann Jordan
Friedrich Becker
Il Mio
Knipser
Lukas Krauss
Markus Molitor
Oliver Zeter
Philipp Kuhn
Raumland
Reichsrat von Buhl
Rings
Salwey
Schneider
Selva Capuzza
Tesch
Van Volxem
Wolf Bürklin
Von Winning
Wittmann
Cantine San Marzano
Charles Smith
Dönnhoff
Dr. Heger