Barbaresco DOCG
Nase ist komplex mit Aromen von roten Früchten und würzigen Noten. Der Gaumen ist voll und samtig mit einem anhaltenden Abgang.
Prunotto Barbaresco DOCG
Die Trauben für den Prunotto Barbaresco DOCG kommen aus den Weinbergen rund um Treiso und Neive. Auch der Barbaresco besteht ausschließlich aus Nebbiolo. Der Barbaresco ist ein aristokratischer Wein, dennoch zugänglich und angenehm harmonisch im Geschmack. Der Prunotto Barbaresco DOCG reift ausschließlich in großen Holzfässern. Dadurch entsteht eine schöne Harmonie zwischen Holz und Fruchtintensität.
Vinifikation und Geschmack
Die Trauben für den Rotwein aus dem Piemont werden von Hand gelesen und im Weingut nochmals sorgsam selektiert. Die Mazeration auf den Schalen dauerte ungefähr 8 Tage bei einer Temperatur bis maximal 30 °C . Die malolaktische Gärung sorgt für eine Harmonisierung der Säure. Der Barbaresco reifte etwa ein Jahr lang in Eichenfässern mit unterschiedlichem Fassungsvermögen.
Weingut | Prunotto |
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Jahrgang | 2018 |
Qualitätsstufe | D.O.C.G. |
Alkoholanteil | 13 |
Allergene | Sulfite |
Trinktemperatur | 16°C - 18°C |
Lagerungsweise | Barrique neu |
Lagerpotential | 7-10 Jahre |
Geschmack | trocken |
Lieferzeit | 2-3 Tage |
Weingutadresse | Cantina Prunotto Località Bussia Soprana , 90 12065 Monforte d'Alba CN |
Abfüller | Erzeugerabfüllung |
Region | Piemont |
Rebsorte | Nebbiolo |
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2021 Roero Arneis DOCG Cortine
Piazzo
14,49 €Inhalt: 0.75 Liter (19,32 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand -
2019 Rosso di Montalcino DOC
Il Poggione
13,10 €Inhalt: 0.75 Liter (17,47 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand -
2021 Lugana Selva DOC
Selva Capuzza
Sonderangebot 11,49 € statt 12,99 €Inhalt: 0.75 Liter (15,32 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand -
2015 Cresasso
Zenato
29,90 €Inhalt: 0.75 Liter (39,87 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. VersandNicht auf Lager -
2017 Barbaresco DOCG
Pio Cesare
69,00 €Inhalt: 0.75 Liter (92,00 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand