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Enderle & Moll
2014 Pinot Noir Muschelkalk

38,00 € Auf Lager
Pinot Noir Muschelkalk

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Weingut Enderle & Moll
Abfüller Erzeugerabfüllung
Herkunft Deutschland
Region Baden
Unterregion Breisgau
Lage Nein
Rebsorte Spätburgunder (Pinot Noir)
Jahrgang 2014
Besonderheiten Nein
Alkoholanteil 12.5
Allergene Sulfite
Trinktemperatur 18°C - 20°C
Lagerungsweise Barrique neu
Lagerpotential Nein
Gault-Millau Punkte Nein
Eichelmann Punkte Nein
Qualitätsstufe Nein

Der "Muschelkalk" stammt aus einem der ältesten Spätburgunder Rebstücke der gesamten Region ( Pflanzjahr 1953/54 ) und zeichnet sich auch dieses Jahr wieder durch seine extrem feine und mineralische Struktur aus. Deutlich burgundischer als der "Buntsandstein" in der Stilistik und in seinem Aufbau glänzt dieser Spätburgunder aus Baden bzw. aus dem Breisgau mit seinen Kirsch- und Cassisnoten, unterlegt mit einer fast schon salzigen Mineralität! Dieser Rotwein aus Baden kommt nicht protzig und laut, sondern sehr elegant, vielschichtig und intensiv und ist mit einer unglaublichen Spannung und Länge ausgestattet...

Hersteller & Weingüter