Weingut von Winning

2012 Pinot Noir I

Name: Pinot Noir I
Brand: Weingut von Winning
SKU: Winning 2012 PiNoir I

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Weingut von Winning Pinot Noir I - aus selektionierten Trauben - kräftig, tiefgründig und aromenreich.

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Weingut von Winning Pinot Noir I

Die Trauben für den Weingut von Winning Pinot Noir I kommen aus den zwei bekannten Lagen Deidesheimer Herrgottsacker und Ruppertsberger Reiterpfad. Hier ist der Untergrund lehmig, vermengt mit Buntsandstein und Kalkmergel. Auch Basaltverwitterungen sind hier zu finden. Der Spätburgunder aus der Pfalz reifte in Tonneaux- und Barriques. Der von Winning Pinot Noir I aus Deidesheim ist ganz durchgegoren, hat also keinen Restzucker mehr. Den Rotwein aus der Pfalz kann man durchaus mit kräftig beschreiben. Die würzig pikanten Noten werden von verschiedenen roten Beerenaromen begleitet. Der Weingut von Winning Pinot Noir I braucht eine gewisse Zeit der Lagerung und sollte vor dem Genuss unbedingt dekantiert werden. Ansonsten passt er zu Fleisch wie Rind, Lamm oder Wild. Diese dürfen durchaus von kräftigen Soßen begleitet werden.

Gault-Millau

Jahrgang 2012

Jahrgang 2011

Eichelmann

Jahrgang 2012

Jahrgang 2011

Jahrgang 2010

Hier die Weingut von Winning Adresse:
Weingut von Winning GmbH
Weinstrasse 10
D-67146 Deidesheim

Lieferzeit	2-3 Tage
Weingut	Weingut von Winning
Abfüller	Erzeugerabfüllung
Herkunft	Deutschland
Region	Pfalz
Unterregion	Mittelhaardt
Lage	Nein
Rebsorte	Spätburgunder (Pinot Noir)
Jahrgang	2012
Besonderheiten	VDP, Prämiert
Alkoholanteil	14
Allergene	Sulfite
Trinktemperatur	18°C - 20°C
Lagerungsweise	Holzfaß
Lagerpotential	3-5 Jahre
Gault-Millau Punkte	86
Eichelmann Punkte	90
Qualitätsstufe	VDP Gutswein