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Markus Molitor
2014 Pinot Noir Brauneberger Klostergarten ***

79,00 € Auf Lager

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19/20 Punkten in der VINUM 03/2014

Verfügbarkeit: Lieferbar

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Markus Molitor Pinot Noir Brauneberger Klostergarten ***

Der Markus Molitor Pinot Noir Brauneberger Klostergarten *** ist die letzte Selektion der Brauneberger Klostergarten Trauben und ist der Top Pinot Noir aus der Lage. Neben dem *** gibt es auch noch einen Pinot Noir ** aus dem Brauneberger Klostergarten. Die Lage liegt in direkter Nachbarschaft zum Brauneberger Mandelgraben in dem Markus Molitor auch Spätburgunder Reben stehen hat. Die Lage mit ihren Schieferanteilen macht den Pinot Noir so besonders. In keinem anderen Weinanbaugebiet ist der Schieferanteil in den Spätburgunder Parzellen so hoch wie an der Mosel.

So schmeckt der Weingut Markus Molitor Pinot Noir Brauneberger Klostergarten ***

Im aktuellen Vergleich der besten deutschen Spätburgunder machte der Weingut Markus Molitor Pinot Noir Brauneberger Klostergarten *** mit 19 Punkten einen sensationellen zweiten Platz.

Die VINUM schreibt über diesen Wein: "Klares Granatrubin. Sehr vornehme und elegante Frucht, subtil, transparent. Perfekte Fruchtreife in vollendeter Kombination mit hochfeinen würzigen Bodennoten. Am Gaumen  ist der Spätburgunder von Markus Molitor dicht, aromatisch und elegant, sehr lang, mit bemerkenswert feiner, aber Körper und Extrakt tragender Taninsturktur. Tolle Balance und Länge. Eine atemberaubende Kombination aus Fülle, Körper und Feinheit. Grosser Mosel-Spätburgunder.

Essen & Trinken

Der Pinot Noir Brauneberger Klostergarten *** passt ausgezeichnet zu einem gebratenen Wildhuhn oder auch einem gegrillten Rib Eye Steak.  Die Speisen dürfen ruhig gut gewürzt oder schärfer angebraten sein. Der Brauneberger Klostergarten harmoniert sowohl zu kräftigem Fleisch als auch zu Wild. Der Pinot Noir von Markus Molitor sollte zwischen 16-18 Grad Celsius getrunken werden. Natürlich sollte der Spätburgunder 2-3 Stunden vorher dekanktiert werden.

Gault-Millau

Jahrgang 2011
91
Jahrgang 2009
91
Jahrgang 2008
91
Jahrgang 2007
91
Jahrgang 2006
90
Jahrgang 2004
90
Jahrgang 2003
91

Eichelmann

Jahrgang 2012
92
Jahrgang 2010
93
Jahrgang 2009
92
Jahrgang 2008
91
Jahrgang 2007
91
Jahrgang 2006
90
Jahrgang 2005
90
Jahrgang 2004
91
Jahrgang 2003
93
Weingut Markus Molitor
Haus Klosterberg
54470 Bernkastel-Wehlen
Lieferzeit 2-3 Tage
Weingut Markus Molitor
Abfüller Erzeugerabfüllung
Herkunft Deutschland
Region Mosel
Unterregion Mittelmosel
Lage Brauneberger Klostergarten
Rebsorte Spätburgunder (Pinot Noir)
Jahrgang 2014
Besonderheiten Nein
Alkoholanteil 13.5
Allergene Sulfite
Trinktemperatur 16°C - 18°C
Lagerungsweise Barrique neu, Holzfaß
Lagerpotential 3-5 Jahre
Gault-Millau Punkte Nein
Eichelmann Punkte Nein
Qualitätsstufe Qualitätswein
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