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Weingut Markus Molitor
2014 Pinot Blanc * Wehlener Klosterberg trocken

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Der Pinot Blanc * Wehlener Klosterberg ist eine Selektion der Weißburgundertrauben. Dicht, komplex mit einer feinen Aromatik

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Weingut Weingut Markus Molitor
Abfüller Erzeugerabfüllung
Herkunft Deutschland
Region Mosel
Unterregion Mittelmosel
Lage Wehlener Klosterberg
Rebsorte Weißburgunder
Jahrgang 2014
Besonderheiten Nein
Alkoholanteil 12,5
Allergene Sulfite
Trinktemperatur 6°C - 8°C
Lagerungsweise Barrique neu, Stahl
Lagerpotential 17
Gault-Millau Punkte Nein
Eichelmann Punkte Nein
Qualitätsstufe Qualitätswein

Weingut Markus Molitor Pinot Blanc Wehlener Klosterberg *

Pinot Blanc wird in Deutschland gemein hin als Weißburgunder bezeichnet. Die Rebsorte gehört in die Familie der Burgunder und wird oft mit dem Chardonnay verwechselt, da sie dieser tatsächlich ähnlich ist. Weißburgunder ist an der Mosel nicht sehr verbreitet. Dennoch passt die Rebsorte sehr gut zum Terroir der Mosel. Der Pinot Blanc * von Markus Molitor ist eine Selektion der Weißburgundertrauben im Wehlener Klosterberg. 

Der Wehlener Klosterberg liegt direkt neben dem Weingut. In ihm wachsen Riesling, Pinot Blanc und Pinot Noir bzw. Spätburgunder. Dort vinifiziert Markus Molitor seine Haus Klosterberg Basis Weine. Der Pinot Blanc * ist eine Selektion der besten Weißburgundertrauben aus dem Wehlener Klosterberg. Im Weingut gibt es die Selektion mit bis zu drei Sternen. Je nach Jahrgang werden die Weißweine vinifiziert. Entspricht die Qualität nicht den Vorstellungen von Markus Molitor, so gehen die Weine in anderen Weinen auf. Auch darin ist Markus Molitor kompromisslos. 

So schmeckt der Pinot Blanc * Wehlener Klosteberg

Der Weingut Markus Molitor Pinot Blanc * duftet nach Mirabellen, frischem Heu, Nüssen, Vanille und Kamille. Der Weißburgunder wirkt enorm dicht, kraftvoll und opulent. Der Pinot Blanc zeigt sich im Mund mineralisch mit einer cremigen Textur. Der Geschmack und die Aromatik sind komplex miteinander verwoben. Am Gaumen zeigt dier Pinot Blanc * einen wunderbar kompakten Schmelz. Im Abgang zeigt der Weißwein weitere Nuancen von Feuerstein, Vanille und einigen Röstaromen.

Weingut Markus Molitor
Haus Klosterberg
54470 Bernkastel-Wehlen
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Qualität

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