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Oliver Zeter
2014 Sweet Purple

14,00 € Auf Lager

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Der Sweet Purple ist ein Likörwein im Stiel eines Portweins. Sehr lecker als Aperitif oder Digestif.

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Weingut Oliver Zeter
Abfüller Erzeugerabfüllung
Herkunft Deutschland
Region Pfalz
Unterregion Nein
Lage Nein
Rebsorte wird nicht verraten
Jahrgang 2014
Besonderheiten Nein
Alkoholanteil 16 %
Allergene Sulfite
Trinktemperatur 12°C - 14°C
Lagerungsweise Barrique alt
Lagerpotential 3-5 Jahre
Gault-Millau Punkte Nein
Eichelmann Punkte Nein
Qualitätsstufe Qualitätswein

Oliver Zeter Sweet Purple

Der Oliver Zeter Sweet Purple ist ein Likörwein und wurde aus verschiedenen Rebsorten hergestellt. Die Herstellung dieses Likörweines ist nur möglich, wenn die Trauben lange reifen können.

Bei der Gärung wurde Alkohol zugegeben, so dass ein Teil von der Süße erhalten werden konnte.

So schmeckt der Oliver Zeter Sweet Purple

Der Oliver Zeter Sweet Purple hat Aromen von Rosen und Litschi und passt sehr gut zu Wildschweingerichten.

Oliver Zeter ist ein typischer Quereinsteiger. Zuerst importierte er gemeinsam mit seinem Vater und Bruder Weine aus Übersee nach Deutschland. Schon davor hatte Oliver Zeter eine Winzerlehre im Weingut Dr. Deinhard, das jetzt Weingut von Winning heißt gemacht. Danach zog es ihn ins Ausland nach Italien und Südafrika.

Dabei kam Oliver Zeter mit dem Sauvignon Blanc in Berührung und es wurde ein Liebe auf den ersten Blick. Als er nach Deutschland zurückkam arbeitete er im Familienbetrieb als Importeur. Dennoch zog es ihn immer wieder in die Weinberge. So entschloß er sich, einen eigenen Betrieb aufzubauen.

Heute besitzt Oliver Zeter 6 Hektar eigene Weinberge und 14 Hektar hat er gepachtet. Oliver Zeter hat somit viel Platz für Experimente. Der Sweet Purple ist eines davon. Der Sweet Purple ist ein Likörwein wie ihn z.B. schon Markus Schneider mit seinem Übermut bzw. Süß und rot vorgemacht hat. Oliver Zeter ist vielleicht einer der innovativsten Winzer in der Pfalz.

Oliver Zeter GbR
Lauterstr. 9
67434 Neustadt
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