Nero d´Avola Eloro Fontanelle Riserva

2008
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Selektion der besten Trauben und in Barriques gereift

Der Nero d´Avola Fontanelle ist eine Selektion der besten Trauben im Weingut Curto. Das Anbaugebiet Eloro D.O.C. liegt ca. 30 m über dem Meeresspiegel in der Nähe von Pachino. Klar, die Winter sind mild, und die Sommer sind heiß. Der Nero d´Avola wächst auf kalkhaltigen, mit Tuff und Mergel bedeckten Böden. Der Ertrag liegt bei etwa 45 hl / ha. Dies zeigt, hier wird richtig weggeschnitten. Daraus entsteht dann ein kräftiger, strukturierter Nero d´avola. Allerlei Aromen wie Kakao, Lakritze, reife Pflaume, verschiedene kräutrige Aromen steigen in die Nase. Kombiniert mit einer acht monatigen Lagerung in französischen Barriques ergibt das einen tiefgründigen Rotwein aus Sizilien der unbedingt in den Dekanter sollte, bevor er getrunken wird.

Mehr Informationen
Weingut Curto
Jahrgang 2008
Qualitätsstufe DOC/DOP
Alkoholanteil 13
Allergene Sulfite
Trinktemperatur 16°C - 18°C
Lagerungsweise Barrique neu , Stahl
Lagerpotential 11
Geschmack trocken
Lieferzeit 2-3 Tage
Abfüller Erzeugerabfüllung
Region Sizilien
Rebsorte Nero d´Avola
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