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Stahl Winzerhof
2015 Müller Thurgau Federstahl

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Wieder im Programm - der Müller Thurgau Federstahl von Christian Stahl. Ein trockener, fruchtiger Müller Thurgau. Einfach und unkompliziert.

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Weingut Stahl Winzerhof
Abfüller Erzeugerabfüllung
Herkunft Deutschland
Region Franken
Unterregion Maindreieck
Lage Nein
Rebsorte Müller Thurgau
Jahrgang 2015
Besonderheiten Nein
Alkoholanteil 12
Allergene Sulfite
Trinktemperatur 6°C - 8°C
Lagerungsweise Stahl
Lagerpotential 3-5 Jahre
Gault-Millau Punkte Nein
Eichelmann Punkte Nein
Qualitätsstufe Qualitätswein

Winzerhof Stahl Müller Thurgau Federstahl trocken

In diesem Jahr wieder im Programm, der Winzerhof Stahl Müller Thurgau Federstahl. Nach nicht so üppigen Erntemengen der letzten Jahre, hatte Christian Stahl wieder Glück, kein Frost und kein Hagel dezimierte die Müller Thurgau Trauben. Der Federspiel ist sein Einsteiger Müller Thurgau aus Franken für jeden Tag.Die Feder stahl Weine sind der Einstieg in der Christian Stahl Weinwelt. Das Wortspiel passte Christian Stahl ganz gut ins Konzept. Der Federstahl Müller Thurgau ist nicht zu kräftig, fruchtig und natürlich trocken ausgebaut. Die Federstahl Weine sind leicht zu genießen und bringen eine Menge Trinkspaß. Die Alkoholwerte sind bei den Feder stahl Weinen wie auch beim Müller Thurgau Federstahl gering und die Frucht steht im Vordergrund.

So schmeckt der Winzerhof Stahl Müller Thurgau Federstahl

Der Federstahl Müller Thurgau erinnert in der Nase an reife Pfirsiche und gelbe Citrusfrüchte. Die dezente, erfrischende Würze und die angenehme Säure sorgen für eine hohe Fließgeschwindigkeit und jede Menge Trinkspass bei diesem Weisswein aus Franken.

Gault-Millau

Jahrgang 2013
85
Jahrgang 2009
83
Jahrgang 2008
80
Jahrgang 2007
84

Eichelmann

Jahrgang 2012
82
Jahrgang 2009
83
Jahrgang 2008
82
Jahrgang 2007
84
Jahrgang 2006
81

Kurzes über den Winzerhof Stahl


Christian Stahl - einer der wildesten Neuentdeckungen in Franken. Was bleibt ihm auch anderes übrig. Ein eigenes Weingut hat er nicht bzw. seine Eltern besitzen zwei Hektar und haben einen typischen Mischbetrieb. 1999 macht er eine Winzerlehre und will es mit den elterlichen Weinbergen probieren. Probiert. Gekonnt. Dabei geblieben. Ein typischer Christian Stahl Dreisatz. Die ersten Gehversuche waren ein Erfolg, jetzt musste er nachlegen. Er pachtete sich Jahr für Jahr ein paar Hektar an und siehe da - der Erfolg wurde immer größer. Er versuchte andere Wege in seinem neuen Weingut zu machen. Er musste nicht auf die Tradition des elterlichen Betiriebs hineinwachsen. Er konnte von Grund auf neu bauen. Kein Bocksbeutel, keine Tradition und trotzdem gute Weine. Das war sein Ziel und diesem ist er bis heute treu geblieben - und das mit Erfolg.


Die Weine vom Winzerhof Stahl


Christian Stahl hat 4 verschiedene Weinlinien. Die Federstahl Weine, die Damaszener Weine, die Edelstahl Weine und die Zwei Männer Weine. Im Rebenporftolio findet man Riesling, Scheurebe, Sauvignon Blanc, Silvaner und Müller Thurgau. Die Federstahl Weine sind unkomplizierte Weine, perfekt für die Terrasse bzw. den lauen Sommerabend. Fruchtbetont, trocken und leicht im Geschmack. Die Damaszener Weine stehen für hohe Qualität und Handwerkskunst. Die Damaszener Weine sind von besonderer Eleganz, Frucht und Mineralität, kräftiger und tiefgründiger als die Feder stahl Weine.  Die Edel Stahl weine sind mit die besten Weine, was Christian Stahl im Winzerhof Stahl vinifiziert. Wenig Ertrag, hohe Qualität und tiefgründige, langlebige Weine. Die EHL Weine sind Sondereditionen bzw. Selektionen in sehr guten Jahren. Kräftig, teilweise im Holz gelegen, vielschichtig und äußerst spannend.


Hier noch die Winzerhof Stahl Adresse:


Christian Stahl
Winzerhof & Weinrestaurant Stahl
lange Dorfstrasse 21
97215 Auernhofen

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