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Stahl Winzerhof
2014 Riesling trocken Damaszener

11,50 € Auf Lager

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Der Winzerhof Stahl Riesling Damaszener ist trocken ausgebaut mit einer weichen Säure und typischen Riesling Aromen. Ein Weißwein mit Karft ohne protzig zu wirken.

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Weingut Stahl Winzerhof
Abfüller Erzeugerabfüllung
Herkunft Deutschland
Region Franken
Unterregion Maindreieck
Lage Nein
Rebsorte Müller Thurgau
Jahrgang 2014
Besonderheiten Nein
Alkoholanteil 12
Allergene Sulfite
Trinktemperatur 6°C - 8°C
Lagerungsweise Stahl
Lagerpotential 3-5 Jahre
Gault-Millau Punkte Nein
Eichelmann Punkte Nein
Qualitätsstufe Qualitätswein

Winzerhof Stahl Riesling Damaszener trocken

Der Riesling Damaszener von Christian Stahl ist ziemlich neu im Programm. Die Weinbergsflächen wurden vor ca. 2 Jahren dazugepachtet und wurden seitdem sorgsam gepflegt und nach den Vorstellungen von Christian Stahl bewirtschaftet. Die Stockdichte wurde verringert und die Bodenarbeit komplett umgestellt. Jetzt trägt der Weinberg die richtigen Früchte bzw. Beeren. Der Riesling bringt hier kleinbeerige und sehr aromatische Trauben. Auch dieser Weinberg ist ein Steilhang, so daß die Reben genügend Sonne abgekommen. Der Boden ist durchlässig, steinig und karg. Das bringt vor allem die mineralischen Töne zum klingen.

So schmeckt der Winzerhof Stahl Riesling Damaszener

Der Riesling Damaszener vom Winzerhof Stahl ist trocken ausgebaut. Der Boden bringt hier einen mineralischen Riesling hervor. Durch die südliche Ausrichtung des Steilhangs bekommt der Riesling viel Sonne ab, in der Nacht kühlt der Weinberg ab, so daß die Reben nicht überhitzen. Die Säure ist natürlich spürbar aber ist immer angenehm im Mund. Keine harte Säure sondern eher ein Gaumenschmeichler. Die Aromen sind die klassischen Riesling Aromen. Pfirsich, Aprikose und etwas grüner Apfel. Beim ersten Schluck merkt man sofort - dieser Riesling hat Substanz und Kraft. Deshalb darf der Riesling vom Winzerhof Stahl auch in der Damaszener Klasse starten.

Hier noch die Winzerhof Stahl Adresse:


Christian Stahl
Winzerhof & Weinrestaurant Stahl
lange Dorfstrasse 21
97215 Auernhofen

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