Markus Molitor

2016 Riesling Zeltinger Himmelreich Kabinett feinherb

Markus Molitor Riesling Zeltinger Himmelreich Kabinett feinherb

Der Riesling Zeltinger Himmelreich Kabinett feinherb ist geprägt von gelben Fruchtnoten und der Leichtigkeit eines typischen Kabinett Weines von der Mosel. Wenig Alkohol gepaart mit einer filigranen und schmatzigen Säure und einem Schuß Restsüße. Der Markus Molitor Riesling Zeltinger Himmelreich umschwärmt den Gaumen und besticht durch einen unheimlichen Trinkfluß. 

Der Riesling von Markus Molitor erinnert im Duft an weiße Blüten. Danach entfalten sich Aromen die an Äpfel und Zitrusfrüchte erinnern. Lagert der Weißwein von der Mosel 3-4 Jahre entwickeln sich Reifenoten, die z.B. an Honig erinnern. Die Apfel und Zitrusaromen erinnern jetzt an reife Äpfel und Birnen. Der Wein bleibt dennoch immer locker und leicht und verliert nie seinen schönen Kabinett Charakter. Well done Mr. Molitor.