Il Mio Merlot & Primitivo

2018
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Il Mio Merlot & Primitivo. Apulischer Rotwein in einer außergewöhnlichen Kombination. Der samtige Merlot trifft auf die Kraft des Primitivo. Ein Rotwein mit vielen Facetten.

Il Mio Merlot & Primitivo

Der Il Mio Merlot & Primitivo aus Apulien ist eine Cuvée aus 70% Merlot und 30% Primitivo. Gedacht als schöner roter Tischwein in der 0,75l Flasche. Der Il Mio Merlot & Primitivo ist trocken ausgebaut. Ein kräftiger Rotwein mit einem harmonischen Körper und einer feinen Säure. Dabei kommt der Rotwein überwiegend aus dem Stahltank. Ein kleiner Teil reifte im großen Holzfass. Dadurch soll vor allem der fruchtige Charakter gestärkt werden. Durch das Holz bekommt der Rotwein Struktur und Tiefe. Ein Rotwein mit viel Kraft und einem starken Charakter. Viel Extrakt und Schmelz machen den Il Mio Merlot & Primitivo so interessant. Ein apulischer Rotwein der zu leichten Vesperspeisen, getrockneter Salami und Camembert sehr gut passt.
Mehr Informationen
Weingut Il Mio
Jahrgang 2018
Qualitätsstufe Apulien IGT
Alkoholanteil 14
Allergene Sulfite
Trinktemperatur 18°C - 20°C
Lagerungsweise Stahl
Lieferzeit 2-3 Tage
Abfüller Erzeugerabfüllung
Region Apulien
Rebsorte Merlot, Primitivo
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