Gutedel Steinkrügle
Wolf im Schafspelz. Mineralität mit Anklängen an Zitrus und Birne. Die Mineralität setzt sich am Gaumen fort. Feuerstein, Salz, leicht kräutrige Noten, gelbe Früchte. Spürbare Phenolik, feiner Schmelz, Filigranität und Finesse. Toller Trinkfluss, animierende, reife Säure, langer Nachhall.
Weingut Ziereisen Gutedel Steinkrügle trocken
Für den Weingut Ziereisen Gutedel Steinkrügle trocken wurden vollreife, handgelesene Trauben aus über 25-jährigen Gutedel (Chasselas) Stöcken gelesen. Danach wurde der Gutedel Steinkrügle im großen Holzfass spontan mit traubeneigener Hefe vergoren. Nach 11-monatiger Hefelagerung wurde der Steinkrügle von Hans Peter Ziereisen abgefüllt. Ein gelbfruchtiger, mit zarten Feuersteinnoten unterlegter Weißwein aus Baden. Im Gaumen reife, feine Säure, begleitet von dezenter Mineralik.
Markgrafenstr. 17
79588 Efringen-Kirchen
Deutschland
Weingut | Weingut Ziereisen |
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Jahrgang | 2021 |
Qualitätsstufe | qba |
Alkoholanteil | 12 |
Allergene | Sulfite |
Trinktemperatur | 6°C - 8°C |
Lagerungsweise | Stahl |
Lagerpotential | 3-5 Jahre |
Geschmack | trocken |
Lieferzeit | 2-3 Tage |
Abfüller | Erzeugerabfüllung |
Region | Baden |
Unterregion | Markgräflerland |
Rebsorte | Gutedel |
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2021 Spätburgunder Tschuppen
Weingut Ziereisen
“Fein verwobene Kirscharomatik. Am Gaumen frisch und fein mit reifen Taninen. Reintönig und klar.Lange nachhallende Eleganz. Alterungspotenzial für mindestens zehn Jahre.
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2020 Weissburgunder
Weingut Ziereisen
“Schmelzige Kühle. In der Nase Birne, Aprikose, dazu ein Hauch Grapefruit, am Gaumen Williamsbirne, Grapefruit und Zitrus. Ein kühler Wein mit Tiefe und Länge. Viel Schmelz, seidig, kraftvoll und elegant.
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2019 Gutedel Viviser
Weingut Ziereisen
“Frische und Leichtigkeit gepaart mit Charakter. Noten von Zitrus und Pfirsich, dabei nicht banal oder eindimensional. Am Gaumen Mineralität, Würze und Zitrusfrucht. Vernehmbare, aber gut eingebundene, reife Säure, die dem Wein seine Frische verleiht.
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2022 Blauer Spätburgunder
Weingut Ziereisen
“Unfiltriert. Klassischer Kirschduft. Am Gaumen frisch und fein mit reifen Tanninen. Lange nachhallende Eleganz. Alterungspotenzial min. zehn Jahre. Klare Spätburgunderfrucht, trocken und elegant
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2020 Grauburgunder
Weingut Ziereisen
“Kräftig und frisch im Glas. Mineralische Harmonie. Mundfüllend, schmelzig, frisch, mineralisch und kühl. Leichte Anklänge an reife gelbe Früchte, Kräuter und Feuerstein.
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