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Gutedel Steinkrügle

2021
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Wolf im Schafspelz. Mineralität mit Anklängen an Zitrus und Birne. Die Mineralität setzt sich am Gaumen fort. Feuerstein, Salz, leicht kräutrige Noten, gelbe Früchte. Spürbare Phenolik, feiner Schmelz, Filigranität und Finesse. Toller Trinkfluss, animierende, reife Säure, langer Nachhall.

Weingut Ziereisen Gutedel Steinkrügle trocken

Für den Weingut Ziereisen Gutedel Steinkrügle trocken wurden vollreife, handgelesene Trauben aus über 25-jährigen Gutedel (Chasselas) Stöcken gelesen. Danach wurde der Gutedel Steinkrügle im großen Holzfass spontan mit traubeneigener Hefe vergoren. Nach 11-monatiger Hefelagerung wurde der Steinkrügle von Hans Peter Ziereisen abgefüllt. Ein gelbfruchtiger, mit zarten Feuersteinnoten unterlegter Weißwein aus Baden. Im Gaumen reife, feine Säure, begleitet von dezenter Mineralik.

Gault-Millau
Jahrgang 2012
86
Jahrgang 2011
87
Jahrgang 2010
86
Jahrgang 2008
87
Jahrgang 2007
86
Jahrgang 2006
86
Jahrgang 2005
84
Eichelmann
Weingut Ziereisen
Markgrafenstr. 17
79588 Efringen-Kirchen
Deutschland
Mehr Informationen
Weingut Weingut Ziereisen
Jahrgang 2021
Qualitätsstufe qba
Alkoholanteil 12
Allergene Sulfite
Trinktemperatur 6°C - 8°C
Lagerungsweise Stahl
Lagerpotential 3-5 Jahre
Geschmack trocken
Lieferzeit 2-3 Tage
Abfüller Erzeugerabfüllung
Region Baden
Unterregion Markgräflerland
Rebsorte Gutedel
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