Grüner Sylvaner trocken

2020
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Vielleicht einer der besten Guts-Silvaner aus Rheinhessen.

Battenfeld Spanier Grüner Sylvaner Gutswein trocken

Der Grüne Sylvaner, wie der Silvaner auch in Rheinhessen genannt wird, hat eine ganz lange Tradition auf dem Weingut Battenfeld Spanier. Silvaner sind bekannt für ihre geringe Säure. So auch bei diesem beliebten Weißwein aus Rheinhessen. Das Bouquet erinnert dabei mehr an florale und kräutrige Aromen. Der Charakter des Silvaner ist sehr ausgewogen und harmonisch. Er wirkt schlank im Mund und doch sehr trinkfreudig. Dennoch hat der Grüne Sylvaner genügend Druck um auch zum Essen hervorragend zu harmonieren.

Das Weingut Battenfeld Spanier liegt in Rheinhessen genauer gesagt im schönen Wonnegau. H.O. Spanier gehört mittlerweile zu den renommiertesten Winzern in Rheinhessen und ist national wie international bekannt. Seit 2007 vinifziert er seine Weine unter dem ECOVIN Label. Alle seine Weißweine und Rotweine sind Bio Weine. Außerdem ist das Weingut Battenfeld Spanier Mitglied im VDP - dem Verein deutscher Prädikatsweingüter. Hans Oliver Spanier hat alle seine Weinberge in der direkten Umgebung von Hohen Sülzen. Die Weißweine dominieren den Rebsortenspiegel bei Battenfeld Spanier. Riesling, Silvaner und Weißburgunder findet man bei den Weißweinen, Spätburgunder bei den Rotweinen.

Die Gutsweine bilden die Basis seines Weinangebots. Weißburgunder, Riesling und Silvaner (Sylvaner) bilden die Gutsweinlinie von Battenfeld Spanier. H.O. Spanier sagt über seine Gutsweine: " Meine Basisweine sind anspruchsvoll, ohne kompliziert zu sein. Sie sind das Eintrittstor in die Welt von Battenfeld Spanier." Alle Weine tragen das Bio Label und sind trocken ausgebaut. Der Riesling hat immer viel Druck, der Weißburgunder ist cremig und harmonisch und der Silvaner mit seinen typsich kräutrigen Aromen und der fast nicht vorhandenen Säure.

Die Ortsweine kommen aus Möhlsheim und Hohen Sülzen. Riesling und Silvaner gibt es hier im Angebot. Die Weißweine sollen das Terroir der einzelnen Gebiete wiederspiegeln. Mineralität, Komplexität und Fruchtigkeit sind hier die Stichworte. Die Ortsweine sind vielschichtiger als die Gutsweine. Die VDP Große Gewächse kommen aus dem Frauenberg, Kirchenstück und aus dem Zellertal Am schwarzen Herrgott. Alle drei Großen Gewächse sind Riesling und trocken ausgebaut und natürlich mit dem Biowein Label.

Die Adresse vom Weingut Battenfeld Spanier:
Weingut Spanier-Gillot GbR
Ölmühlstraße 25
55294 Bodenheim
Mehr Informationen
Weingut Battenfeld Spanier
Jahrgang 2020
Qualitätsstufe VDP Gutswein
Alkoholanteil 12
Allergene Sulfite
Trinktemperatur 6°C - 8°C
Lagerungsweise Stahl
Lagerpotential 3-5 Jahre
Besonderheiten VDP, Bio
Geschmack trocken
Lieferzeit 2-3 Tage
Abfüller Erzeugerabfüllung
Region Rheinhessen
Unterregion Wonnegau
Rebsorte Silvaner
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