Grauer Burgunder
Rauchig, würzig, nussig, klassische Burgundernase. Eleganter Charakter und passender Begleiter zu Fisch, hellem Fleisch und mediterraner Küche
Weingut Ökonomierat Rebholz Grauburgunder VDP Gutswein trocken
Gerade in den letzten Jahren etablierte sich der Grauburgunder aus der Pfalz zu einem Wein mit vielen Liebhabern. Weniger Säure und angenehme Aromakomponenten machen den Grauburgunder alltagstauglich. Wenn ein Meister wie Hansjörg Rebholz noch seine Hand dabei anlegt, wird auch dieser Weißwein aus der Pfalz zu einer Besonderheit. Kräftig, strukturiert und tiefgründig präsentiert sich der Grauburgunder.
Der Wein hat grau-violette Trauben. Dies kommt daher, dass der Pinot Gris, so wie er in Frankreich genannt wird, eine Mutation der roten Traubensorte Spätburgunder ist. Die Burgundergeprägte Rebsorte besitzt einen gehaltvollen Körper und wenig Säure. Das Bouquet erinnert oft an Mandel, Nüsse aber auch Zitrusfrüchte und bei gereiften Trauben auch an Trockenobst und Rosinen.
Im Weingut Rebholz sind alle Weine Bio-Zertifiziert. Die Bioweine von Hansjörg Rebholz sind in ganz Deutschland bekannt und bekommen von den verschiedensten Weinkritikern wie Gault Millau, Falstaff, Eichelmann, Stuart Pigott usw. regelmäßig Höchstnoten. Die Reben werden so schonend wie möglich behandelt und die Weine werden so wenig möglich manipuliert. Im Weingut Rebholz herrscht die große Kunst des Weglassens.
Hansjörg Rebholz
Weinstr. 54
76833 Siebeldingen
Weingut | Weingut Ökonomierat Rebholz |
---|---|
Jahrgang | 2020 |
Qualitätsstufe | VDP.GUTSWEIN |
Alkoholanteil | 14 |
Allergene | Sulfite |
Trinktemperatur | 6°C - 8°C |
Lagerungsweise | Stahl |
Lagerpotential | 3-5 Jahre |
Besonderheiten | VDP , Bio |
Geschmack | trocken |
Lieferzeit | 2-3 Tage |
Abfüller | Erzeugerabfüllung |
Region | Pfalz |
Unterregion | Südliche Weinstraße |
Rebsorte | Grauburgunder |
-
Grauburgunder vom Löss
Weingut Philipp Kuhn
Ab 14,50 €Inhalt: 0.75 Liter (19,33 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand -
2021 Grauburgunder Gutswein trocken
Weingut Friedrich Becker
9,90 €Inhalt: 0.75 Liter (13,20 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand -
2020 Grauburgunder trocken
Weingut Rings
9,90 €Inhalt: 0.75 Liter (13,20 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand