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So schmeckt der Weingut Salwey 2014 Grauburgunder RS trocken
Der Weisswein aus Baden hat eine Intensive Farbe, kräuterige und pfeffrige Nase. Der Grauburgunder RS hat ein vollreifes Bouquet und erinnert an Honig, Birne und Mirabelle. Ausgeprägte Mineralität am Gaumen,Im Nachhall Quitte, Karamell und Tannin. Der Reserve ist ein klarer, eleganter und sortentypischer badischer Grauburgunder. Der Alkohol ist kräftig und stützt die Struktur des Weißweines. Die Säure ist durch die malolaktische Gärung angenehm und harmonisch. Die lange Lagerung auf der Hefe wird den badischen Weißwein noch viele Jahre frisch halten. Achtung - der Wein kommt unfiltriert in die Flasche.
Gault-Millau
Jahrgang 2013
89
Jahrgang 2012
88
Jahrgang 2011
87
Jahrgang 2010
89
Jahrgang 2009
88
Jahrgang 2008
89
Eichelmann
Jahrgang 2013
89
Jahrgang 2011
89
Jahrgang 2010
89
Jahrgang 2009
88
Hier die Adresse
Salwey GbR Stephanie Salwey und Konrad Salwey Niederrotweil Kirchweg 11 DE-79235 Vogtsburg am Kaiserstuhl
| Lieferzeit | 2-3 Tage |
|---|---|
| Weingut | Weingut Salwey |
| Abfüller | Erzeugerabfüllung |
| Herkunft | Deutschland |
| Region | Baden |
| Unterregion | Kaiserstuhl |
| Lage | Oberrotweiler Käsleberg |
| Rebsorte | Grauburgunder |
| Jahrgang | 2014 |
| Besonderheiten | VDP |
| Alkoholanteil | 13 |
| Allergene | Sulfite |
| Trinktemperatur | 6°C - 8°C |
| Lagerungsweise | Holzfaß |
| Lagerpotential | 4-7 Jahre |
| Gault-Millau Punkte | Nein |
| Eichelmann Punkte | Nein |
| Qualitätsstufe | Nein |
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