Weingut Dr. Heger

2018 Grauburgunder Oktav trocken

Heger Grauburgunder Oktav trocken

Der Grauburgunder Oktav aus dem Weinhaus Heger gehört zu den best verkauften Weißweinen im Weingut in Baden am Kaiserstuhl. Der Grauburgunder Oktav hat ein äußerst gutes Preis Leistungsverhältnis. Ein  Weißwein aus Baden  mit Tiefang und doch nicht zu kompliziert. Ein Grauburgunder aus Baden der zu vielen Gelegenheiten passt und außerdem aus einem sehr guten Jahrgang stammt. Der 2018 brachte Grauburgunder Trauben von außerordentlicher Qualität hervor. Der trockene Sommer sorgte für viel Frucht und wenig Säure in den Trauben. Leider leidete die Erntemenge am Kaiserstuhl ein wenig unter dem warmen Sommertagen. Die Trauben wurden nicht so groß, dafür aber äußerst schmackhaft. Neben dem Grauburgunder Oktav findet man auch einen Weissburgunder, Rose und einen Spätburgunder in der Oktav Serie. 

Essen & Trinken

Als Speisebegleiter ist der Heger Grauburgunder Oktav vom Weingut Dr. Heger ein absoluter Allrounder! Passt herrlich zu verschiedensten Fisch-,  Kalbfleisch und Geflügelgerichten. Ebenso zu vielen mediterranen Speisen, speziell Pasta sowie zu milden Käsesorten.