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Weingut Winter
2013 Grauburgunder trocken

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Anspruchsvoller Spaßwein

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Weingut Weingut Winter
Abfüller Erzeugerabfüllung
Herkunft Deutschland
Region Rheinhessen
Unterregion Nein
Lage Nein
Rebsorte Grauburgunder
Jahrgang 2013
Besonderheiten Prämiert
Alkoholanteil 12.5
Allergene Sulfite
Trinktemperatur 6°C - 8°C
Lagerungsweise Holzfaß, Stahl
Lagerpotential 3-5 Jahre
Gault-Millau Punkte 84
Eichelmann Punkte Nein
Qualitätsstufe VDP Gutswein

Weingut Winter Grauburgunder trocken

Im Glas würzig, elegant im Auftakt, dann erfrischend und saftig am Gaumen. Duft nach gelben, vollreifen Früchten.  Der Burgunder besitzt Schmelz und eine aromatische Würze. Der Grauburgunder aus Rheinhessen ist ein toller Essenbegleiter oder anspruchsvoller Spaßwein für jeden Anlass! Ein schöner Weißwein aus Rheinhessen

Die Trauben für den Grauburgunder werden selektiv mit der Hand geerntet, sorgsam transportiert und dann schonend gepresst. Vorher liegen die Trauben für 4 bis 6 Stunden auf der Maische. Der Weisswein wird spontan vergoren. 80 % der Trauben wird im Stahltank gelagert. Ca. 20% ruhen in großen Holzfässern. Dies verleiht dem Grauburgunder zusätzlich Tiefe, Schmelz und Komplexität. Lecker schmeckt er zu hellem Fleisch, Quiche oder dem sommerlichen Barbecue.

Gault-Millau

Jahrgang 2014
84
Jahrgang 2013
84
Jahrgang 2012
86
Jahrgang 2011
85
Jahrgang 2010
85
Jahrgang 2009
85
Jahrgang 2008
85
Jahrgang 2006
84
Jahrgang 2004
82

Eichelmann

Jahrgang 2011
84
Jahrgang 2010
86
Jahrgang 2009
85
Jahrgang 2008
85
Jahrgang 2007
83
Jahrgang 2006
83
Jahrgang 2004
85
WEINGUT WINTER GbR
Heilgebaumstr. 34
D -67596 Dittelsheim Hessloch
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