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Fürst Rudolf
2014 Frühburgunder Centgrafenberg

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Weingut Rudolf Fürst Frühburgunder ist ein geschmeidiger, runder Burgunder, und voller Seidigkeit. Er passt sehr gut zu Wildgerichten und Geflügel oder einfach solo.

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Weingut Fürst Rudolf
Abfüller Erzeugerabfüllung
Herkunft Deutschland
Region Franken
Unterregion Mainviereck
Lage Centgrafenberg
Rebsorte Frühburgunder
Jahrgang 2014
Besonderheiten VDP
Alkoholanteil 13.5
Allergene Sulfite
Trinktemperatur 16°C - 18°C
Lagerungsweise Holzfaß
Lagerpotential 3-5 Jahre
Gault-Millau Punkte Nein
Eichelmann Punkte Nein
Qualitätsstufe VDP Erste Lage

Weingut Rudolf Fürst Frühburgunder Centgrafenberg trocken

Der Rudolf Fürst Frühburgunder Centgrafenberg kommt aus dem gleichnamigen Weinberg Centgrafenberg. Der Südhang profitiert vom Talkesselklima des Maintals. Die Böden am Centgrafenberg bestehen aus verwittertem Buntsandstein mit strengem Ton im Untergrund. Der Anbau von Spätburgunder und Frühburgunder hat hier jahrhundertealte Tradition.

Das sagt die Presse:  Deutsche Rotweine - eine sanfte Revolution: Paul Fürst keltert die samtigsten, einem echten Burgunder am nähesten kommenden Spätburgunderweine ganz Deutschlands,....  Hugh Johnson

So schmeckt der Frühburgunder Centgrafenberg

Der Frühburgunder vom Centgrafenberg verfügt über einen angenehmen Burgunderduft mit Anklängen von Blaubeeren. Der Frühburgunder ist dem Spätburgunder sehr ähnlich. Wie der Name schon sagt, wird er früher gelesen als der Spätburgunder. Der Frühburgunder ist ganz trocken und passt sehr gut zu Wildgerichten und Geflügel. Auch alleine schmeckt der Frühburgunder hervorragend. Man sollte den Frühburgunder bei ungefähr 16 Grad genießen. Der Rotwein aus Franken ist auch jung schon trinkbar. Dennoch entwickelt er nach ca. 5 Jahren sein volles Potential.


Quelle: www.weinlagen.info

Gault-Millau

Jahrgang 2010
91
Jahrgang 2009
91
Jahrgang 2008
91
Jahrgang 2007
90
Jahrgang 2004
88
Jahrgang 2003
89

Eichelmann

Jahrgang 2010
90
Jahrgang 2009
87
Jahrgang 2007
88
Jahrgang 2006
88
Jahrgang 2005
88
Jahrgang 2003
89
Jahrgang 2002
88
Jahrgang 2001
88
Jahrgang 2000
85

Das Weingut Rudolf Fürst


Sebastian & Rudolf Fürst sind heute für die Weine im Weingut Rudolf Fürst in Franken verantwortlich. Die Winzertradition der Familie Fürst ist bis ins Jahr 1638 nachgewiesen. Seit 1979 bewirtschaftet das Wieingut den Centgrafenberg und hat dort seine Gutsgebäude errichtet. Der Centgrafenberg ist der wichtigste Weinberg im Weingut. Dort kommen die besten Spätburgunder, Weißburgunder, Chardonnay, Frühburgunder und Riesling her. Rudolf Fürst ist vor allem bekannt für seinen Spätburgunder. Mit dem Rotwein hat er schon viele Preise und Auszeichnungen gewonnen. Rudolf und Sebastian Fürst sind Mitglied im VDP - Verband Deutscher Prädikatsweingüter. Mittlerweile gehören die Rotweine und Weißweine von Rudolf Fürst zu den besten in Deutschland


Die Rotweine im Weingut Rudolf Fürst


Im Weingut Rudolf Fürst findet man überwiegend Spätburgunder und Frühburgunder. Der Spätburgunder Tradition ist der Gutswein. Danach folgen ein Frühburgunder und Spätburgunder aus dem Centgrafenberg und ein Spätburgunder aus dem Klingenberger Lagen wie auch ein Spätburgunder aus den Bürgstädter Lagen. Die "R" Weine wie der Frühburgunder "R" sind Selektionen, die nur in Ausnahmejahren vinifiziet werden. Die Spätburgunder VDP Große Gewächse kommen aus den Lagen im Centgrafenberg, Schloßberg und dem Hunsrück.


Die Adresse vom Weingut Rudolf Fürst:


Weingut Rudolf Fürst Hohenlindenweg 46 63927 Bürgstadt am Main

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