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Markus Schneider
2013 Einzelstück

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Nichts außer Portugieser - warum auch nicht ?

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Weingut Markus Schneider
Abfüller Erzeugerabfüllung
Herkunft Deutschland
Region Pfalz
Unterregion Mittelhaardt
Lage Nein
Rebsorte Portugieser
Jahrgang 2013
Besonderheiten Nein
Alkoholanteil 13
Allergene Sulfite
Trinktemperatur 18°C - 20°C
Lagerungsweise Barrique neu
Lagerpotential Nein
Gault-Millau Punkte Nein
Eichelmann Punkte Nein
Qualitätsstufe Nein

Weingut Markus Schneider Einzelstück Rotwein trocken

Der Einzelstück vom Weingut Markus Schneider ist ein reiner Portugieser! Der Rotwein aus der Pfalz ist ein Wein, den es nicht einfach von der Stange gibt, also ein Einzelstück. Portugieser hat ja in der Pfalz eine lange Tradition. Dennoch wurde die rote Rebsorte nicht immer pfleglich behandelt. Meistens gab oder gibt es sie noch als halbtrocken oder gar lieblich und nicht selten gleich in der Literflasche. Auch die Farbe neigt eher zu einem Rose als zu einem Rot. Das aus dieser Rotweinsorte auch ein richtiger Rotwein gemacht werden kann, hat erst Markus Schneider so richtig verstanden. Akribische Arbeit im Weinberg, Traubenreduktion und Ausbau in Holz- bzw. Barriquefässern sind Voraussetzungen für einen guten Rotwein .

So macht Markus Schneider sein Einzelstück

Gesagt, getan. Markus Schneider suchte sich die ältesten Portugieserreben, die er finden konnte.  Diese Reben wurden bereits Ende der 20er Jahre des letzten Jahrhunderts in einem der ältesten für Weinbau genutzten Bereiche der Ellerstadter Gemarkung gepflanzt. Die Trauben des Einzelstück wachsen hier auf Böden, die von sandigem Kies und Terrassenschotter geprägt sind.  Der Grundstock für den Portugieser Einzelstück wurde gelegt. Die Trauben bekamen ein Top Pflege und die Triebe wurden konsequent zurückgeschnitten. Nur ausgereiftes und gesundes Lesegut kommen für den Einzelstück von Markus Schneider in Frage. Deshalb gibt es den Weingut Markus Schneider Einzelstück nur in großen Jahren, wenn optimale Witterungsbedingungen perfektes Lesegut und Reife garantieren.

Gault-Millau

Jahrgang 2012
90
Jahrgang 2011
86
Jahrgang 2007
88
Jahrgang 2005
87
Jahrgang 2003
89

Eichelmann

Jahrgang 2007
89
Jahrgang 2005
89
Jahrgang 2004
90
Jahrgang 2003
89
Jahrgang 2001
88
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