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Weingut Dönnhoff
2017 Weissburgunder -S-

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Die letzten Flaschen des 2017er Jahrgangs vom Weissburgunder S von Dönnhoff sind verfügbar.

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Weingut Dönnhoff  Weissburgunder S 2017

Die letzten Flaschen des 2017 Weissburgunder S vom Weingut Dönnoff sind noch verfügbar. Ein Weißwein von der Nahe, der etwas Zeit braucht um sich entfalten zu können. Der Weissburgunder S von Dönnhoff macht nach ca. 3-5 Jahren erst richtig viel Spaß. Neue Jahrgänge sollten getrost im Keller ruhen und reifen. Da der Weissburgunder S im Weingut an der Nahe im Barriquefass liegt, ist der Weissburgunder S nicht für den jungen Genuss geeignet.

Der Weißwein von der Nahe. ist das Ergebnis einer strengen Selektion und eines hochwertigen Ausbauprozesses. Nur die Top Weissburgunder Trauben werden für diiesen Weisswein benötigt. Auf die Handselektion folgt die Spotangärung und eine längere Reifezeit in kleinen Eichenholzfässern. Der 2016 Weissburgunder von der Nahe profitiert von einem sehr trockenen und warmen Weinherbst. Die Bedingungen waren gut um den qualitativ hochwertigen Weissburgunder S zu vinifizieren.

Gault-Millau

Jahrgang 2011
87

Eichelmann

Jahrgang 2010
88
Lieferzeit 2-3 Tage
Weingut Weingut Dönnhoff
Abfüller Erzeugerabfüllung
Herkunft Deutschland
Region Nahe
Unterregion Nein
Lage Nein
Rebsorte Weißburgunder
Jahrgang 2017
Besonderheiten VDP
Alkoholanteil 12
Allergene Sulfite
Trinktemperatur 6°C - 8°C
Lagerungsweise Holzfaß
Lagerpotential 3-5 Jahre
Gault-Millau Punkte Nein
Eichelmann Punkte Nein
Qualitätsstufe VDP Gutswein
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