Riesling Kreuznacher Kahlenberg trocken

Weingut Dönnhoff Riesling Kreuznacher Kahlenberg

Der 2016 Dönnhoff Riesling Kahlenberg war auch in diesem Jahr einer der besten Lagenrieslnge vom Weingut Dönnhoff. Das Alter der Reben und die konstanten klimatischen Bedingungen im Kahlenberg sorgen für eine durchgehend gute Qualität. Das Qualitätsbestreben von Helmut und Cornelius Dönnhoff lassen die geerntete Menge nicht über 50 hl/Hektar steigen. Der Weißwein von der Nahe wird ganz schonend ausgebaut und bleibt bis kurz vor der Füllung auf der Feinhefe liegen.

Der Riesling von der Nahe reifte sowohl im Edelstahltank als auch in großen Stückfässern. Der 2016 Riesling Kahlenberg kokettiert mit reifen Fruchtaromen, großer Finesse und einer sehr klaren, kühlen Mineralität. Ein Riesling mit gewisser Tiefe, elegantem Stil und viel Substanz. Ein sehr guter, saftiger, mineralischer Riesling von der Nahe mit einem noch leicht hefigen Abgang.