Das kleine Kreuz

Weingut Rings Das kleine Kreuz 

Die vier Rotweinsorten werden im Freinsheimer Schwarzes Kreuz ausschließlich mit der Hand gelesen. Danach schonend gepresst und auf der Maische belassen. Der Rotwein wird langsam vergoren und kommt dann für 12 Monate in neue und gebrauchte Barriques aus französischer Eiche. Alle Rotweine im Weingut Rings aus Freinsheim werden ohne Filtration abgefüllt. Die Trauben des Rings Kleines Kreuz werden sind im Prinzip eine Vorselektion des Weingut Rings Das Kreuz.

Das Weingut Rings Das kleine Kreuz wird durch würzige, reife Aromen, die an dunkle Beeren erinnern, bestimmt. Auch Kakao lässt sich erkennen. Das kleine Kreuz präsentiert sich füllig und dicht mit schwarzer Frucht. Die reifen Tannine runden das Kleine Kreuz im Abgang ab. Ein Rotwein aus der Pfalz mit langer Lagerkapazität.

Das Freinsheimer Schwarze Kreuz liegt gleich am südlichen Ausgang von Freinsheim in Richtung Kallstadt bzw. Ungstein. Die Weinbergslage ist die heißeste Lage im Umkreis. Dort werden im Sommer regelmäßig die 38 Grad Marke geknackt.  Alle vier Rebsorten für das Weingut Rings Das kleine Kreuz wachsen hier in dieser Lage. Cabernet Sauvignon, St. Laurent, Merlot und Cabernet Franc. Durch die Wärme sind die Trauben in der Lage voll auszureifen. Der Boden besteht Großteils aus Kies und Sand. Der karge Boden bringt nicht viele Trauben hervor, die jedoch sind von höchster Güte.

Hier sehen Sie Aufnahmen von meinem Quadcopter, der über das Freinsheimer Schwarze Kreuz fliegt. Ein paar Impressionen von den Weinbergen der Rings Brothers und der schönen Landschaft rund um Freinsheim. Viel Spaß beim Zuschauen.